✨Sách 6 Mùa (Six Seasons James Beard Foundation Award Winner)

6 Mùa (Six Seasons James Beard Foundation Award Winner)

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Từ điển Việt Nhật - Chứa hơn 18.000 mục từ - Bổ trợ học tiếng Nhật - Nhiều tác giả - Nhà xuất bản Hồng Đức - WinBooks

Ngày nay, tiếng Nhật là ngôn ngữ giao tiếp thông dụng. Ở nước ta, nhu cầu giao tiếp bằng tiếng Nhật ngày càng tăng vọt. Để học tiếng Nhật tốt, bên cạnh những sách ngữ

Chữa Lành Trái Tim : Dành Cho Bạn, Người Xứng Đáng Được Yêu Thương - Bản Quyền

Tên sản phẩm: Sách Bizbooks - Chữa Lành Trái Tim - Dành Cho Bạn, Người Xứng Đáng Được Yêu Thương - Đối Diện Và Vượt Qua Nỗi Buồn Một Cách Thực Tế Nội dung cuốn

Tớ Có Một Cậu Bạn Mang Tên Nỗi Buồn - Bản Quyền

Tớ Có Một Cậu Bạn Mang Tên Nỗi Buồn Tác giả Ming Shi Thể loại Sách tô màu Kích thước 25 x 25 cm Nhà xuất bản Nhà xuất bản Văn học Thương hiệu Giá

The Reversal (A Lincoln Lawyer Novel)

The Reversal (A Lincoln Lawyer Novel) Longtime defense attorney Mickey Haller is recruited to change stripes and prosecute the high-profile retrial of a brutal child murder. After twenty-four years in prison, convicted killer Jason Jessup

Oxford Bookworms Library (3 Ed.) 2: The Prince and the Pauper Audio CD Pack

"The most consistent of all series in terms of language control, length, and quality of story." David R. Hill, Director of the Edinburgh Project on Extensive Reading.

Bản Chất Của Trưởng Nhóm - Khi "Team-Work" Không Còn Là "Tao-Work" - Bản Quyền

Tên sản phẩm: Sách Bizbooks - Bản Chất Của Trưởng Nhóm - Khi "Team-Work" Không Còn Là "Tao-Work" - Tạo Ra Giá Trị Cho Đội Nhóm Của Bạn - Bizbooks Quà tặng khi mua sách

Sách - Những Chàng Trai Xấu Tính (Truyện Dài) - 3601942416392

Giới thiệu sách -Tác giả Nguyễn Nhật Ánh -Ngày xuất bản 08-2008 -Kích thước 12 x 20 cm -Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Trẻ -Loại bìa Bìa mềm -Số trang 198 trang Những Chàng

Cổ Tích Thế Giới Hay Nhất

21 câu chuyện trong Cổ Tích Thế Giới Hay Nhất đều những câu chuyện cổ tích kinh điển nổi tiếng với nhiều thế hệ bạn đọc ở khắp nơi trên thế giới. Thế giới trong

The Thirty-nine Steps Level 3

A man is killed in Richard Hannay’s home. Before his death he tells Hannay a dangerous secret. Now Hannay’s life is in danger. Who are his enemies and what are they trying to do? And

Sách - Đến phủ Khai Phong làm nhân viên công vụ tập 8A + 8B ( Bách Việt )

Công ty phát hành: Bách Việt Tên Sách: Đến Phủ Khai Phong Làm Nhân Viên Công Vụ (Tập 8A + 8B) Tác giả: Âu Dương Mặc Tâm Dịch giả: Thuý Quỳnh Số trang: 769 Loại

Cuốn sách: Em Luôn Đúng, Em Yêu

Em Luôn Đúng, Em Yêu ------------ “Em luôn đúng, em yêu !” xoay quay tình yêu của hai nhân vật là Trần Thước và Dư Điền Điền. Trần Thước là bác sĩ khoa Ngoại, đẹp

BỘ SÁCH HANZAWA NAOKI (TẬP 1 + TẬP 2)

Ra trường đúng năm 1988, chàng thanh niên HANZAWA NAOKI hừng hực khí thế tiến vào giới tinh hoa - nhân viên ngân hàng với bao hoài bão, ước mơ. Nhưng liệu sự nghiệp phía

Túi ràng yên xe givi XS313, túi gắn yên sau xe XS313, túi gài bình xăng 20 lit

Túi ràng yên xe Givi XS313, túi gắn yên sau xe XS313 - Túi ràng yên xe Givi XS313 thiết kế với kiểu dáng bo góc tròn, túi có dung tích 20 lit vừa rộng,

Ơn Giời, Keynes Trả Lời

ƠN GIỜI, KEYNES TRẢ LỜI Lời khuyên từ những nhà kinh tế học hàng đầu Tôi có nên phạm tội không? Tôi có nên tắt hết đèn điện để tiết kiệm không? Làm cách nào

Jadoo Khám Phá Kỹ Năng Tư Duy Phản Biện - Bản Quyền

Jadoo Khám Phá Kỹ Năng Tư Duy Phản Biện Việc trang bị kỹ năng sống cho trẻ chưa bao giờ là quá sớm – bởi đây chính là hành trang để trẻ tự tin bước

Amazing Machines Roaring Rockets Activity Book

This interactive early learning activity book is packed full of rockets! Rockets that are are noisy, strong and big. Rockets that can blast off, roar and soar. Rockets with astronauts inside, heading to the Moon.

Thời Gian Bên Trái Trần Duyên Bên Phải

Thời Gian Bên Trái Trần Duyên Bên Phải ------------ THỜI GIAN BÊN TRÁI TRẦN DUYÊN BÊN PHẢI (tặng kèm 01 bookmark) Tác giả: Tô Tâm Đọc Thời gian bên trái, trần duyên bên phải, bạn

Giáo Trình Hán Ngữ 4 tập 2 Quyển Hạ phiên bản 3 - 2023 - Bản Quyền

“Giáo Trình Hán Ngữ 4 tập 2 Quyển Hạ phiên bản 3 - 2023” là bộ giáo trình tổng hợp không thể bỏ qua trong quá trình học và thi chứng chỉ tiếng Trung với

The Grain Brain Whole Life Plan

The Grain Brain Whole Life Plan The official guide to Dr. David Perlmutter's revolutionary approach to vibrant health as described in his New York Times bestsellers Grain Brain, The Grain Brain Cookbook, and Brain Maker.

Ôn Hè Toán Và Tiếng Việt 3 - Dành Cho Học Sinh Lớp 3 Lên Lớp 4 (Tự Chọn Sách)

Sách Hè Toán Và Tiếng Việt 3 - Dành Cho Học Sinh Lớp 3 Lên Lớp 4 Lưu ý: Chọn đúng môn cần mua ở tuỳ chọn "Chọn sách" Bộ sách đặc biệt quan trọng

Combo Lan Rùa 5,7&8 Tớ Thích Cậu Hơn Cả Harvard, Đi Hết Một Đời Anh Vẫn Là Của Em, Đợi Một Danh Phận Cả Đời Oán Hận - Bản Quyền

PHIÊN BẢN SÁCH - Combo Lan Rùa 5, 7 & 8: 01 cuốn Đi Hết Một Đời Anh Vẫn Là Của Em, 01 cuốn Đợi Một Danh Phận, Cả Đời Oán Hận & 01 cuốn

Combo Bộ 2 cuốn ngôn tình đáng yêu của Ngô Đồng Tư Ngữ: Anh Có Thiếu Người Yêu Không - Họa Đến Rồi Mời Thanh Toán

Bộ 2 cuốn ngôn tình đáng yêu của Ngô Đồng Tư Ngữ: Anh Có Thiếu Người Yêu Không - Họa Đến Rồi Mời Thanh Toán ------------ Bộ 2 cuốn ngôn tình đáng yêu của Ngô

Sách Phía Sau Cỗ TORII - Lạc Bước Thanh Xuân - Bản Quyền

Phía Sau Cỗ TORII - Lạc Bước Thanh Xuân Tác giả sontungst Dịch giả Thể loại Du ký Kích thước 14.5x20.5cm Nhà xuất bản NXB Dân Trí Thương hiệu Skybooks Giá bìa 180.000 vnđ Quà

Uyên hải tử bình tập 3 - Tử bình chân thuyên - Thẩm Hiếu Thiêm - NXB Hồng Đức - Minh Lâm

Lý luận đơn giản, phù hợp với người mới học: Là cuốn sách luận đoán tứ trụ thông dụng, dễ đọc dễ hiểu, phù hợp với đối tượng phổ thông Một trong bốn cuốn Tứ

Em Trai Hàng Xóm Bướng Bỉnh Quá - Tập 2 (AZ)

Em Trai Hàng Xóm Bướng Bỉnh Quá - Tập 2 _AZ ------------ Em Trai Hàng Xóm Bướng Bỉnh Quá - Tập 2 Trong khoảng thời gian chuyển đến nơi khác, phải rời xa Lam Thiên

Tư Duy Kế Toán Phải Có Trong Kinh Doanh

Tư duy và phong cách quản trị dựa trên nền tảng kế toán tài chính đang trở nên cần thiết trong việc đảm bảo sự phát triển bền vững và tăng trưởng của doanh nghiệp.

Cuốn sách: Sổ Tay Hình Cảnh (Trọn Bộ 2 Tập)

Sổ Tay Hình Cảnh (Trọn Bộ 2 Tập) ------------ Sổ Tay Hình Cảnh (Trọn Bộ 2 Tập) Nếu bạn quen biết một chuyên gia tâm lý tội phạm, hãy yêu quý, vì chỉ có họ

Trứng Như Ý (Tiểu Thuyết) - Bản Quyền

Bích Hoa Linh Quân nổi tiếng trên tiên giới là một vị thần tiên yêu thích linh thú, trừ loài có lông vũ ra thì con gì Bích Hoa Linh Quân cũng đã từng nuôi

Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu (NN)

Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu GIỚI THIỆU SÁCH: Bên ngoài ICU, bác sĩ cùng người nhà bệnh nhân phải đưa ra quyết định thế nào: từ bỏ

Bàn Phím Công Thái Học Không Dây Logitech Wave Keys | Bluetooth - Hàng Chính Hãng

THÔNG SỐ KỸ THUẬT - Thiết kế: Công thái học - Kết nối: Bluetooth hoặc bộ thu Logi Bolt đi kèm - Kết nối cùng lúc 3 thiết bị - Thời lượng Pin: 3 năm

Nghệ Thuật Của Sự Cô Độc - Bản Quyền

Thể loại: Tâm lý học Ngày phát hành dự kiến: 09/06/2025 ---------- Giới thiệu sách: Từ nhỏ chúng ta đã được dạy rằng cô đơn là điều đáng sợ. Ai đó đi ăn một mình,

Sách - TH Nhân Tố Enzyme - Trẻ Hóa T3

Công ty Học Liệu Sư Phạm giới thiệu: Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả Hiromi Shinya Kích thước 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Thế Giới Loại bìa Bìa

Đột phá 8+ môn Tiếng anh tập 1 - Nhiều tác giả - NXB Đại học quốc gia Hà Nội - WinBooks

Tổng hợp kiến thức 3 năm 10,11,12 vào trong một cuốn sách Dễ học, dễ hiểu và làm chủ trong các kì thi sắp tới. Đây là sự lựa chọn phù hợp nhất cho các

Từ Điển Mỹ Học

Từ Điển Mỹ Học “Theo Alison, cảm xúc của thị hiếu chỉ được sản sinh ra bởi một hoạt động phi vụ lợi mà Kant cũng là người song song sử dụng khái niệm này.

Kỹ Thuật Móc Len Sợi Căn Bản

Kỹ Thuật Móc Len Sợi Căn Bản Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Quỳnh Hương. Kích thước : 19 x 26.5 cm.

Second Chances: Page Turners 3

Page Turners 3 Second Chances Mary Diaz lives with her aunt and is struggling to put herself through college. When a letter arrives from her long-lost father, suddenly everything changes. When he turns out to

PH Diệu Kỳ - Ăn Xanh Để Khỏe, Tái Tạo Cơ Thể

Sự mất cân bằng độ pH trong cơ thể - nghĩa là cơ thể bị dư thừa axit - là nguyên nhân của mọi vấn đề sức khỏe nặng nhẹ. Để tối ưu hóa sức

Câu hỏi trắc nghiệm chuyên đề: Chọn câu đồng nghĩa

Sách là tuyển tập các câu hỏi trắc nghiệm chuyên đề Chọn câu đồng nghĩa, thích hợp để ôn thi tốt nghiệp THPT Quốc gia Bản mới nhất tái bản 2 năm 2020 Biên soạn:

Thùng xe Airblade 2022, thùng Givi E450N và baga givi SR Air Blade 160

Thùng xe Airblade 2022, thùng Givi E450N và baga givi SR Air Blade 160 . Thùng xe #AirBlade2022 thùng Givi #E450N phiên bản cao cấp dung tích 45lít, mẫu mới thiết kế dạng tròn sang

Sách Destination C1C2 . Tặng Sổ tay mini

Cuốn sách Destination C1C2 do Công ty Cổ phần sách giữ bản quyền xuất bản tại Việt Nam theo Hợp đồng chuyển giao bản quyền với Nhà xuất bản Macmillan. Bộ sách cung cấp từ

Làm Bạn Với Cơn Giận - Câu Chuyện Của Anh 2

Làm Bạn Với Cơn Giận - Câu Chuyện Của Anh 2 ------------ Giống như cuốn Anh’s Anger, cuốn sách này cũng nói về nhân vật tên Anh, một cậu bé tiểu học bình thường giống

Ugly Love: A Novel

Tên sách: Ugly Love: A Novel Tác giả: Colleen Hoover Nhà xuất bản: Atria Books Mô tả: "Ugly Love: A Novel" của Colleen Hoover là một câu chuyện tình yêu đầy cảm xúc và phức

Thờ Ơ - Bản Quyền

Thờ Ơ Văn chương thứ thiệt chỉ có thể hiện hữu khi nó được tạo ra không phải bởi những viên chức đáng cậy và mẫn cán mà bổi những người điên, ẩn sĩ, nhà

Combo 2 cuốn sách: Nếu Thành Công Là Một Cuộc Chơi + Cẩm nang mở nhà hàng

1. Nếu Thành Công Là Một Cuộc Chơi Trong cuộc đời của mỗi con người, dù ở hoàn cảnh sống nào, ai cũng luôn có mong ước gặt hái được thành công. Từ những thành

THỊNH VƯỢNG GIA TỘC (Complete Family Wealth) - Phương Thức Bảo Tồn Và Chuyển Giao Gia Sản Con Người, Trí Tuệ Và Tài Chính Qua Các Thế Hệ - James E. Hughes, Jr. Susan E. Massenzio, Keith Whitaker (bìa mềm)

THỊNH VƯỢNG GIA TỘC - Phương Thức Bảo Tồn Và Chuyển Giao Gia Sản Con Người, Trí Tuệ Và Tài Chính Qua Các Thế Hệ - James E. Hughes, Jr. Susan E. Massenzio, Keith Whitaker

Trước Là Tiểu Nhân Sau Là Quân Tử - Bản Quyền

Công ty phát hành: Bách Việt Tên Sách: Trước là tiểu nhân sau là quân tử( Bộ 2 tập) Tác giả: Tào Đình Dịch giả: Thúy Ngọc Nhà xuất bản: Văn Học Số trang: 745

Sách - Chuyện Người Hà Nội Tập 1

“Chuyện người Hà Nội” do Công ty Sách và Truyền thông Việt Nam (Tri Thức Trẻ Books) là một cuốn sách nhỏ xinh chứa đựng những câu chuyện, kỷ niệm có thể rất đỗi thân

Khắc Đi ... Khắc Đến - Hồi ký Xuân Phượng – Nxb Tổng Hợp Tp HCM

Hồi ký 'Khắc đ Khắc đến' gợi lại những năm tháng đạo diễn Xuân Phượng gánh gồng một phòng tranh, tâm huyết với sự phát triển của nghệ thuật hội họa nước nhà qua việc

Sách: Khúc Dạ Hành Và Những Lời Chưa Nói

Khúc Dạ Hành Và Những Lời Chưa Nói ------------ KHÚC DẠ HÀNH VÀ NHỮNG LỜI CHƯA NÓI là cuốn tiểu thuyết về thanh xuân vĩnh cửu. Năm tháng ấy, tất cả những gì chúng ta

Ngữ Pháp Tiếng Hàn Thông Dụng Trình Độ Trung Cấp - Korean Grammar in use Intermediate - Học Kèm App Online - Bản Quyền

Sách - Ngữ Pháp Tiếng Hàn Thông Dụng Trình Độ Trung Cấp - Korean Grammar in use Intermediate - Học Kèm App Online “Ngữ pháp tiếng Hàn thông dụng (trung cấp) - Korean Grammar in

Sách - Tư Duy Khủng Xuyên Thủng Ranh Giới

Tư Duy Khủng Xuyên Thủng Ranh Giới " Quà tặng: Tờ Thông điệp gửi tới bạn trong năm nay Thương hiệu: Bloom Books Tác giả: Richard Newton Dịch giả: Charly Trang Lê Khổ sách: 14.5x20

Sách Bách Khoa Dạy Trẻ Học Sớm - Bé 3 Tuổi - Bản Quyền

Công ty phát hành: Tân Việt Nhà xuất bản: NXB Mỹ Thuật Tác giả: Thượng Lệ Hồng Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 100 Năm xuất bản: 2021 Bách Khoa Dạy Trẻ Học Sớm -

Sách Song Ngữ - 10 phút đọc truyện trước giờ đi ngủ: Truyện loài vật - Giúp Bé Phát Triển IQ và EQ

HG Books - Đơn vị chuyên xuất bản và phát hành sách, truyện song ngữ bản quyền chuẩn dành cho thiếu nhi Việt Nam. 1. Thông tin sách song ngữ 10 Ten-Minutes Bedtime Stories -

Luật Biên Phòng Việt Nam

Luật này được Quốc hội khóa XIV, kỳ họp thứ 10 thông qua ngày 11 tháng 11 năm 2020, có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng 01 năm 2022.

90 Ngày Đầu Tiên Làm Sếp - Bản Quyền

90 Ngày Đầu Tiên Làm Sếp - Bìa Cứng Cuốn sách này không chỉ dành cho các giám đốc hay nhân viên cấp quản lý mà còn là cuốn sách cho mọi người, cho các

Ứng Dụng DISC Để Hiểu Từng Người Xung Quanh Bạn Trong Công Việc - Bản Quyền

Tên sản phẩm: Sách Bizbooks - Ứng Dụng DISC Để Hiểu Từng Người Xung Quanh Bạn Trong Công Việc - Bizbooks Nội dung cuốn Ứng Dụng DISC Để Hiểu Từng Người Xung Quanh Bạn Trong

Coi Chừng Hiểm Nguy

Coi Chừng Hiểm Nguy “Tôi đã yêu ngay từ lần đầu tiên gặp Sebastian Locke. Anh ba mươi hai tuổi, còn tôi chỉ mới mười hai. Tôi không nhớ gì về khoảng thời gian khi

Giáo Trình Hán Ngữ Msutong Trung Cấp - Quyển 1 - nhiều tác giả - Nhà xuất bản Đại Học Quốc Gia Hà Nội - Bác Nhã

Giáo Trình Hán Ngữ Msutong Trung Cấp - Quyển 1 Giáo trình Hán ngữ MSUTONG là giáo trình hán ngữ Mới Nhất Hiện Nay, cập nhật, thực tế, sống động, trong nội dung chứa nhiều

Sách - Hoa Lưu Ly Không Về - Từ Kế Tường - NXB Văn Học

Xóm Đáy nằm trên bờ sông. Đây là một khu dân cư tứ xứ xiêu dạt về lập nghiệp từ lâu đời. Họ từ miền Trung xa xôi vào, từ tận cùng đất nước đến,

Yoga mỗi ngày một tư thế , kèm đĩa CD - Nhiều tác giả - NXB Hồng Đức - Minh Lâm

Thêm vào đó là các bài tập, các tư thế Yoga cơ bản làm nóng người, các phương pháp thư giãn, hít thở và tập trung tâm trí. Các bài tập được sắp xếp thành