Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy.
Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.
Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.
Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.
Tác giả Vũ Thế Thành, TS-BS Trần Phạm Chí, BS. Phạm Nguyên Quý
Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với
Sách trình bày một số các đồ hình phản chiếu đã được tuyển chọn từ hàng trăm hệ thống phản chiếu trên toàn thân, trong đó có phần đồ hình ở mặt, do tác giả
Liệu Pháp Miễn Dịch - Bước Đột Phá Trong Chữa Trị Ung Thư Trong cuốn sách này, tác giả Charles Graeber kể lại hành trình khám phá khoa học đáng kinh ngạc về loại mật
“Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và y học.” – Gary R. Burleson Research Technologies, Inc. Suốt hàng chục năm qua, những tiến bộ trong y học và đều trị
Tác giả: Anne Rooney Dịch giả: Nguyễn Thị Thanh Hằng , Phạm Công Thành Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 594 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 04-2023. TƯ DUY NHƯ NHÀ
Bạn bị đánh thức đột ngột vào nửa đêm do ngón chân cái sưng phồng, đau rát như bị lửa đốt? Mỗi khi ăn nhiều thịt cá, hải sản hay uống nhiều rượu thì hôm
Tác Giả: Peter Kelder Ngày phát hành: 2020 Số trang: 120 Kích thước:13 x 20.5 cm NXB:NXB Tổng hợp Giá bìa: 68.000VND Mô tả sản phẩm: Suối Nguồn Tươi Trẻ sẽ tiết lộ cho bạn
- Tác giả: Farnoosh Brock - Dịch giả: Đặng Thanh Loan - Số trang: 240 trang - Loại bìa: Bìa mềm, tay gấp - Khổ: 16x22cm Với mong muốn giúp mọi người phát triển một
"Con người sinh ra vốn tự do khỏe mạnh, có lý trí và được mọi người yêu thương, không cần nhờ bất cứ một công cụ nào, một vũ lực nào mà chỉ cần sống
Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu biết
Chris Giáp Mặt Với Ung Thư ------------ CHRIS GIÁP MẶT VỚI UNG THƯ - Sách bán chạy nhất The Wall Street Journal “Tôi muốn nói thật rõ ràng rằng tôi không ‘may mắn’ hay đặc
Cơ Thể Ta Đã Hai Triệu Năm - Giải Mã Các Căn Bệnh Thời Hiện Đại ------------ Những người nguyên thủy vốn cầm dao và cung đi săn bắn. Để tăng hiệu quả săn bắn,
Cơ Thể Ta Đã Hai Triệu Năm - Giải Mã Các Căn Bệnh Thời Hiện Đại ------------ Những người nguyên thủy vốn cầm dao và cung đi săn bắn. Để tăng hiệu quả săn bắn,
Để Số Đo Không Là Nỗi Lo – Tại Sao Ăn Ít Mà Vẫn Mập? ------------ Để Số Đo Không Là Nỗi Lo – Tại Sao Ăn Ít Mà Vẫn Mập? Thông tin quà tặng
Bài 1: Cơ thể con người với khí công và tu luyện nâng cao công lực cơ thể Bài 2: Khí công dưỡng sinh Bài 3: Thở thư giãn Bài 4: Vận khí Bài 5:
Thực hư về "thuốc bổ não" Nước tiểu màu gì là tốt? Kem retinol? Tôi có nên uống thuốc bổ? Cùng nhiều chủ đề sức khỏe khác mà quý vị độc giả đang quan tâm.
Healing And Recovery - Chữa Lành Và Hồi Phục Trong quan hệ giữa cơ thể, tâm trí và linh hồn, cơ thể không thể tự trải nghiệm; trải nghiệm cơ thể diễn ra trong tâm
Giới thiệu tiềm năng to lớn của AI trong y học. AI, đặc biệt GPT-4, có thể hỗ trợ chẩn đoán, tối ưu hóa quy trình và thúc đẩy nghiên cứu y học. Tuy nhiên,
Hiểu Biết Để Điều Trị Thành Công Bệnh Đái Tháo Đường “Theo thống kê của Hội Đái tháo đường Mỹ thì tính chung trên toàn thế giới: Cứ mỗi 10 giây, có 1 người chết
Bí quyết ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh động mạch vành - Phương pháp chữa bệnh mang tính đột phá đã được khoa học chứng minh dựa trên nền tảng dinh dưỡng. Tại Mỹ, hiện
Sách - Hiểu Để Kiểm Soát Bệnh Tiểu Đường Và Biến Chứng Nếu bạn trả lời “có” cho bất kỳ câu hỏi nào dưới đây, thì cuốn sách này là dành cho bạn! - Bạn
Combo 2 Cuốn Sách Sống Khỏe: Thực Phẩm Ngừa Ung Thư + Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Tái Bản 2018) / Tặng Kèm Bookmark Happy Life 1. Thực Phẩm Ngừa Ung
Combo Sách Chăm Sóc Sức Khỏe: Nhân Tố Enzyme - Trẻ Hóa (Tái Bản) + Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản) + Ăn Gì Cho Không Độc Hại (Sách Sống Khỏe) Nhân Tố
Thông tin sản phẩm Mã hàng 8935088555321 Tên Nhà Cung Cấp Cty Văn Hóa Minh Lâm Tác giả Đào Ẩn Tích NXB NXB Hồng Đức Năm XB 2021 Trọng lượng (gr) 1455 Kích Thước Bao
Nhân Tố Enzyme (Trọn Bộ 4 Cuốn) Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút ra kết luận: “Người có sức
Thần Dược Xanh Chia sẻ của tác giả, bác sĩ - đầu bếp Ryu Seung-sun - Viện trưởng Viện Y học cổ truyền Hàn Quốc Dong-Kyong về cuốn sách “Thần dược xanh” ======****===== Tác giả
Một chu kỳ không ai có thể thay đổi được khi đã làm người. Tuy vậy, con người có thể làm chậm tiến trình này qua những phương pháp được áp dụng cho chính bản
Sức Khỏe Trong Tay Bạn - Tập 2 (Tái Bản 2021)
ĐỌC HIỂU KẾT QUẢ XÉT NGHIỆM MÁU Hầu hết mọi người chỉ làm xét nghiệm máu khi gặp vấn đề sức khỏe và cần đến bệnh viện. Nhưng thực tế là xét nghiệm máu tổng
Lấy lại sự cân bằng cho tâm trí, cơ thể và tinh thần thông qua trị liệu luân xa cho người mới bắt đầu Mọi sinh vật sống đều có các trung tâm năng lượng
Combo 2Q: Hiểu Hết Về Bộ Não - How The Brain Works + Hiểu Hết Về Cơ Thể - How The Body Works 1.Hiểu Hết Về Bộ Não - How The Brain Works Cuốn sách
SẢN PHÂM ĐƯỢC TẶNG KÈM SỔ TAY XƯƠNG RỒNG MẪU NGẪU NHIÊN 1. Lưu Thông Máu Tốt Hóa Giải Bách Bệnh Ngay từ tiêu đề sách, tác giả Akiyoshi Horie khẳng định việc lưu thông
Tập luyện cổ họng – 5 phút 1 ngày giúp kéo dài 10 năm tuổi thọ ------------ Ngay cả những người quan tâm nhiều đến các vấn đề về sức khỏe cũng thường hay bỏ
Sống Chung Với Ung Thư Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Thái Hà Books. Tác giả : Từ Khắc Thành. Kích thước : 15.5 x 24 cm.
• Đã bao giờ bạn thắc mắc: Tại sao, dù chăm tập thể dục, có một chế độ ăn uống riêng nhưng vẫn có những vấn đề về sức khoẻ? • Ung thư có thật
Đây là câu chuyện về một cuộc chạy đua - không phải để cạnh tranh với các loại vắc-xin khác hoặc các nhà khoa học khác, mà là chống lại một loại virus chết người
Bí đầu ra - Bản Quyền ------------ Người ta cho rằng cuộc đời hạnh phúc chỉ gói gọn trong câu: “Ăn được ngủ được là tiên.” Thế nhưng ít ai biết rằng, cuộc đời viên
1. Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh,
"Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư" cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách
Hoa Đà là danh y từng tồn tại dưới triều Hán. Tương truyền ông đã cho các nhân vật nổi tiếng cùng thời như Quan Vũ, Tào Tháo… Ông được gọi là thần y do
- *Sách - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (TÁI BẢN LẦN 2) - Thông tin sách: - Công ty phát hành: Tinh Hoa - Tác giả: Thomas M. Campbell II, T.
Kể từ khi cuốn sách Bắt đầu từ trứng ra mắt lần đầu vào tháng 3 năm 2014, trong số hàng nghìn lời phản hồi từ độc giả, nhiều người nói rằng cuốn sách đã
Hệ Miễn Dịch: Khám Phá Cơ Chế Tự Phòng Chữa Bệnh Của Cơ Thể Người Cơ thể con người có khả năng chiến đấu với bệnh tật và tự chữa lành vết thương là một
Những Điều Bạn Chưa Biết Về Sữa Bò ĐỪNG ĐỂ SỰ ÁM ẢNH VỚI SỨC KHỎE TRỞ THÀNH THỨ HẠI BẠN Sức khỏe của một quốc gia có liên quan mật thiết tới chế độ
Chữa Bệnh Bằng Luân Xa - Hướng Dẫn Cơ Bản Các Kĩ Thuật Tự Phục Hồi Bằng Phương Pháp Cân Bằng Luân Xa Lấy lại sự cân bằng cho tâm trí, cơ thể và tinh
Mã hàng 8935074132567 Tên Nhà Cung Cấp Cty Văn Hóa Văn Lang Tác giả DR Philippa Kaye Người Dịch Ngô Mỹ Tiên NXB Thanh Hóa Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao
Sách - Mật Mã Ung Thư - Hiểu Biết Mới Đột Phá Về Bí Ẩn Ung Thư "Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư" cuốn sách đề
Combo 2 cuốn: Lưu Thông Máu Tốt Hóa Giải Bách Bệnh + Cơ Thể Tự Chữa Lành: Giải Cứu Gan ( Kiến thức thú vị về cơ thể/Phương pháp tốt cho sức khỏe/ Tặng kèm
1.Châm Cứu Bàn Tay Vừa Dễ Vừa Hay Kể từ sau khi được xuất bản tại Hàn Quốc vào năm 2012 cho đến nay, cuốn “Châm cứu bàn tay - vừa dễ vừa hay” thực
Sách: ĂN LÀNH SỐNG MẠNH, TRÁI ĐẤT THÊM XANH Sách mới xuất bản phát hành vào tháng 5/2023 Tác giả: J. Morris Hicks & J. Stanfield Hicks Dịch giả: Đặng Hương Giang Nội dung cuốn
Đừng Chết Bởi Canxi Nay chúng ta đều biết rằng kiến thức địa chất được công nhận trong thời đại của Christopher Columbus đã được xây dựng trên nền tảng không vững chắc. Vào thế
Combo Sức Khỏe Trong Tay Bạn ( Trọn Bộ 2 Tập) Bản đặc biệt tặng kèm sổ tay xương rồng, mẫu ngẫu nhiên ( 1 trong 4 mẫu như hình ) và số lượng
Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình (Trọn Bộ 9 Tập) “Bác sĩ tốt nhất là chính mình” vừa là tựa sách vừa là lời khuyên tốt nhất cho mọi người về việc giữ gìn
Tuy là một bác sĩ nhiều năm kinh nghiệm, nhưng bác sĩ Ray Strand đã phải bó tay chứng kiến người vợ bị những cơn đau mãn tính hành hạ. Từ đó ông đã đồng
Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông "Con người sinh ra vốn tự do khỏe mạnh, có lý trí và được mọi người yêu thương, không cần nhờ bất cứ
Ngủ Ít Vẫn Khỏe - 5 Tiếng Là Đủ Sao Phải Là 8? (Tái Bản)
Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm
Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -
Hương Xạ Liệu Pháp - Massage Và Yoga Hương Xạ Liệu Pháp - Massage Và Yoga là một cuốn bách khoa toàn thư về Hương xạ trị liệu - Massage và Yoga với hơn 700
Tiết Thực Nửa Ngày - Phương Thuốc Tối Ưu ------------ Thói quen ăn uống hằng ngày là một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn. Ăn quá nhiều thực phẩm
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối