✨How To Make Coffee - Hiểu Hết Về Cà Phê - Bản Quyền

Hiểu Hết Về Cà Phê

AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY:

• Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà phê nhưng vẫn muốn biết cách pha một ly cà phê đầy đủ hương vị, đậm nhạt đúng sở thích bằng kiến thức khoa học.

• Những người tò mò về nguồn gốc lịch sử, địa lý của cây cà phê; có hứng thú tìm hiểu những đặc tính hóa học và vật lý của nó.

• Những ai muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi: Việt Nam xếp ở đâu trên bản đồ ngành cà phê thế giới?

TÓM TẮT SÁCH

Hiểu hết về cà phê cung cấp hiểu biết sâu sắc từ góc độ khoa học và nghệ thuật về hạt cà phê và thành phẩm. Tác giả mổ xẻ hạt cà phê, phân tích thành phần hóa học của nó, chỉ ra cách rang, xay và ủ hạt tốt nhất để đạt đến đỉnh cao về hương vị.

Pha một ly cà phê ngon quả thực phụ thuộc vào kiến thức khoa học: tại sao chúng ta cần dùng nước ở nhiệt độ nhất định, phương pháp nào phù hợp nhất với kiểu xay nào, cách rang ảnh hưởng gì đến hương vị, điều gì xảy ra khi bạn thêm sữa hay kem vào cà phê…? Cuốn sách đưa ra các nguyên tắc khoa học và kể tên những công cụ cần thiết nhằm hướng dẫn cho những người yêu thích loại thực phẩm này phương thức tự pha tại nhà một ly cà phê ngon lành.

Trích đoạn đầu phần Intro trong sách:

"Hiểu hết về cà phê không phải là một cuốn sách dạy công thức, một tuyển tập về các loại hạt hay một phụ kiện phong cách sống; ấn phẩm là lời giải thích về các nguyên tắc khoa học đằng sau nghệ thuật pha cà phê, với hướng dẫn từng bước rõ ràng giải thích hoạt động của đầy đủ các phương pháp pha cà phê chính cũng như các loại hạt, cách rang và xay nào là tốt nhất với chúng."

CUỐN SÁCH CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

Ngắn gọn, súc tích, đầy đủ những gì một người yêu cà phê và bắt đầu tìm hiểu về cà phê cần đọc (để pha được một ly cà phê đầy đủ hương vị).

Sách có rất nhiều hình minh họa đẹp, trực quan, cụ thể.

Gooda tin rằng cuốn sách này sẽ không chỉ cung cấp cho bạn những kiến thức quý giá mà còn mang đến những trải nghiệm đọc sách tuyệt vời. Chúng tôi hy vọng rằng đây sẽ là một viên ngọc quý trên giá sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP NHÀ SÁCH GOODA:

1. Sách Chính Hãng: Đảm bảo 100% sách gốc và bản quyền từ NXB uy tín.

2. Đóng Gói Cẩn Thận: Mỗi cuốn sách được đóng gói an toàn, bảo vệ tối đa trong vận chuyển.

3. Giao Hàng Nhanh: Xử lý đơn hàng nhanh chóng để bạn sớm nhận được sách.

4. Chính Sách Đổi Sách Linh Hoạt: Hỗ trợ đổi sách dễ dàng nếu gặp sự cố.

5. Dịch Vụ Khách Hàng Tận Tâm: Sẵn sàng giúp đỡ và giải đáp thắc mắc của bạn.

CÂU CHUYỆN NGÔN NGỮ

Ta đang sử dụng rất nhiều ngôn ngữ chat, tiếng bồi, tiếng Anh… nên các bạn sẽ thích cuốn sách khoa học phổ thông nói về LANGUAGE. *** CÂU CHUYỆN NGÔN NGỮ A little book

Âm Thanh Chữa Lành Thân Tâm

TÁC GIẢ: Ascending Vibrations Dịch giả: Hạnh Nguyễn THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 179.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 352 Mã EAN: 8936066699983 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty TNHH

Pháp luật và thực tiễn thực hiện pháp luật về tiếp công dân giải quyết khiếu nại tố cáo và công tác thanh tra - Nguyễn Hoa - Nhà xuất bản lao động

Pháp Luật Và Thực Tiễn Thực Hiện Pháp Luật Về Tiếp Công Dân Giải Quyết Khiếu Nại Tố Cáo Và Công Tác Thanh Tra: Để giúp bạn đọc hiểu rõ hơn pháp luật về tiếp

XUÂN THU SỬ - Đồng Thư Nghiệp - Châu Hải Đường dịch - Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn – Tao Đàn

Sau khi nhà Tây Chu dời đô về phía đông thì gọi là nhà Đông Chu. Đông Chu lại chia thành hai thời kỳ: Xuân Thu và Chiến Quốc. Những người soạn sách thường hoài

Binh Pháp Gia Truyền Thư

- Tác giả: Yagyū Munenori, Nguyễn Mạnh Sơn dịch - Khổ sách: 14.5x20.5 cm - Số trang: 168trang - Năm xuất bản: 2024 - NXB Tổng hợp TP.HCM Nội dung: "Nước phản chiếu bóng trăng,

Sách - Tâm Lí Học - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn

Công ty phát hành:Đông A Tác giả:DK NXB:NXB Dân trí Ngày phát hành:2019 Loại bìa:Bìa cứng Số trang:352 Kích thước:19.3*23.5 cm Thông tin chi tiết Công ty phát hành:Đông A Tác giả:DK NXB:NXB Dân trí

Mèo Đen Và Mắt Quỷ

Ra đường gặp mèo đen, bạn sẽ nghĩ gì? Người Mỹ quan niệm đó là dấu hiệu cho thấy bạn đã bị á Người Trung Quốc cho rằng đó là hiện thân của đói nghèo.

Luật đầu tư theo phương thức đối tác công tư năm 2020 - Nhiều tác giả - NXB Lao động

Căn cứ Điều 88 và Điều 91 của Hiến pháp nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam Căn cứ Điều 80 của Luật ban hành các văn bản quy phạm pháp luật NAY

Kiến trúc đô thị và cảnh quan Sài Gòn - Chợ Lớn xưa và nay - Tái bản có bổ sung 2024 TH199

Tác giả: Nhiều tác giả Kích thước: 15.5x23.5 cm Số trang: 390 trang Giá: 199.000 Năm xuất bản: 2024 NXB Tổng Hợp TPHCM Lời nói đầu Cuốn sách này ra mắt bạn đọc là do

Bàn Về Lịch Vạn Niên 2024-2028

Lịch vạn niên là lịch dùng được cho nhiều năm, tính ngày giờ tốt xấu dựa trên cơ sở của học thuyết Âm dương ngũ hành, kết hợp với các học thuyết trạch cát phương

Để Hiểu Nghệ Thuật

Để Hiểu Nghệ Thuật “Để hiểu nghệ thuật” của tác giả Janetta Rebold Benton nằm trong bộ sách công cụ giúp hiểu nghệ thuật trong tầm tay của Omega+, được mua bản quyền từ nhà

Kim Đồng - STEM - Học viện bác sĩ thú y

Mã Kim Đồng: 5192312900005 ISBN: 978-604-2-12130-9 Tác giả: Steve Martin Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11) Khuôn Khổ: 20x24 cm Số trang: 74 Định dạng: bìa mềm Trọng lượng: 250 gram Bộ sách: Stem

Khủng Hoảng Hiện Sinh - Bản Quyền

Khủng Hoảng Hiện Sinh Chắc hẳn, ai trong chúng ta cũng từng rơi vào trạng thái trống rỗng hiện sinh, một trạng thái mà ta không tìm ra được lẽ sống của cuộc đời mình,

Digital Branding - Định Danh Trong Thời Đại Số

Nói về Digital Branding - Định Danh Trong Thời Đại Số - Tim Ruthven, Giám đốc Tiếp thị Đổi mới, Trường Kinh doanh Đại học Hoàng gia London có lời khen ngợi: “Cuốn sách này

Giáo sư Trần Văn Giàu - nghe thầy kể chuyện

Sách chứa đựng nhiều sự kiện, nhiều suy nghĩ, tâm tư… giúp người đọc nhất là thế hệ trẻ hiểu thêm về lý tưởng và nhân cách của một nhà cách mạng, một nhà giáo

Triết Học Cho Thanh Thiếu Niên

Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Thế Giới Tác giả: Rachel Firth, Minna Lacey, Jordan Akpojaro Minh họa: Nick Radford Triết gia cố vấn: Tiến sĩ Alex Kaiserman Thiết kế: Freya Harrison Dịch

Thái Nhân Cách - Phía Sau Tội Ác (Khám Phá Bộ Não Của Những Kẻ Sát Nhân Máu Lạnh)

James Fallon là nhà khoa học thần kinh từng đoạt giải thưởng tại Đại học California, Irvine, nơi ông đã giảng dạy khoa học thần kinh cho các sinh viên y khoa, nghiên cứu sinh

Combo sách Hay Bán Chạy: Fear - Sợ Hãi +Đường Về Tỉnh Thức/Tặng Bookmark

1.Đường Về Tỉnh Thức “Đường về tỉnh thức” là cuốn sách giúp bạn tiếp cận với Chánh niệm một cách gần gũi và dễ hiểu nhất. Thông qua cuốn sách, tác giả - Tiến sĩ

Công dân giáo dục - Tự do, quyền và nghĩa vụ công dân đầu thế kỷ XX (Hoàng Đạo, Nguyễn Hữu Sơn)

Khái niệm “công dân” là “một lý tưởng mới”, “có sức mạnh vô cùng”, được tạo lập trên nền tảng tư tưởng tự do, bình đẳng, nhân đạo, công lý… vốn khác hẳn với quan

Văn Học Thiếu Nhi: Chuyện Cổ Tích Của Vườn - Bản Quyền

“Ngày xửa ngày xưa, vào năm một ngàn chín trăm xưa lắm lận, có một bà Tiên sống ẩn dật trong một khu vườn nhỏ ở miền Đông Nam Bộ của nước Việt Nam. Chỉ

Quyền Lực Của Địa Lý (The Power Of Geography)

Tim Marshall đã nhận xét rất xác đáng rằng: "Các đế chế nổi lên rồi suy tàn. Các liên minh hình thành rồi tan rã. Thời kỳ hòa bình ở châu Âu sau các cuộc

Nếm Vị An Nhiên

Cuốn sách đưa ra những công thức các món ăn đậm chất Việt Nam từ khắp các vùng miền theo phong cách thực dưỡng. Đồng thời cũng là lời tâm sự của một người phụ

Sách - Bản Sắc Văn Hóa Ý - TIMES BOOKS

BẢN SẮC VĂN HÓA Ý · Tên sách gốc: Il Paese del sì: Note sull’identità culturale italiana · Tác giả: Giuseppe Giliberti · Người dịch: Khoa tiếng Italia ĐH Hà Nội · Khổ sách: 14x20,5cm

Sách - Hướng dẫn môn học Luật tố tụng dân sự - Bùi Thị Huyền - NXB Công An Nhân Dân

Cuốn sách "Hướng dẫn môn học Luật Tố Tụng Dân Sự" là tài liệu học tập quan trọng dành cho sinh viên ngành luật, cung cấp những kiến thức pháp lý cơ bản và chi

Khoa Học Tự Nhiên Và Con Người Trong Đời Sống Tinh Thần - Bản Quyền

1.Tác giả Nguyễn Văn Trọng sinh năm 1940. Năm 1960 ông học chuyên ngành vật lí lí thuyết tại Đại học Tổng hợp Quốc gia Kiev, và theo đuổi nghiên cứu chuyên môn này tại

Truyền Thống Việt Nam Qua Thử Thách 1920-1945 - Bản Quyền

Vào đầu thập niên 1920, giới trí thức trẻ Việt Nam đua nhau truy tầm tri thức, coi đó như vũ khí sắc bén nhất để giành lại độc lập và tự do. Nhưng những

Sách - Quốc Văn Giáo Khoa Thư

Quốc Văn Giáo Khoa Thư Năm 1924, Nha Học chính Đông Pháp (cơ quan trực thuộc Bộ Quốc dân Giáo dục) ủy thác cho bốn học giả uy tín là Trần Trọng Kim, Nguyễn Văn

Đường về Phương Nam - Nghiên cứu mới về đờn ca tài tử và cải lương

- Tác giả: Nguyễn Lê Tuyên - Khổ sách: 13x19 cm - Số trang: 116 trang - Năm xuất bản: 2025 - NXB Tổng hợp TP.HCM Nội dung: Nghệ thuật cải lương ra đời ở

Sách - Combo Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS (2 tập)

Mô Tả Sản Phẩm Trong giới nghiên cứu khoa học xã hội và thống kê tại Việt Nam cũng như trên toàn thế giới, SPSS được biết đến như một trong những phần mềm hữu

Mười lăm bài giảng về kiến trúc truyền thống Trung Quốc

Sách Gồm 15 bài giảng: Bài giảng số 1. KHÁI QUÁT VỀ KIẾN TRÚC TRUYỀN THỐNG TRUNG QUỐC Bài giảng số 2. LỊCH SỬ VÀ TRÍ TUỆ TRONG BỐI CẢNH KIẾN TRÚC Bài giảng số

Bùng Nổ Bộ Não Với Siêu Phương Pháp Huấn Luyện Silva

BÙNG NỔ BỘ NÃO VỚI SIÊU PHƯƠNG PHÁP HUẤN LUYỆN SILVA (Cuốn sách được Psychology today lựa chọn)  Bí kíp đặc biệt giúp tăng cường khả năng tập trung cao độ và sử dụng

Khái Niệm Hệ Thống Pháp Luật - Một Dẫn Nhập Vào Lý Thuyết (Joseph Raz) - Omega Plus

PRE-ORDER- HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 11/10/2024 KHÁI NIỆM HỆ THỐNG PHÁP LUẬT Một dẫn nhập vào lý thuyết Tác giả: Joseph Raz Dịch giả: Huỳnh Thiên Tứ NỘI DUNG CHÍNH Một trong

Sổ Tay Triết Học

Giới thiệu tác giả Jonny Thomson từng là một giảng viên Triết học tại trường Oxford. Trên tài khoản Instagram và trang web của riêng mình mang tên Mini Philosophy, ông thường viết về các

Giải Mã Tâm Thần Phân Liệt

Giải Mã Tâm Thần Phân Liệt Giải mã tâm thần phân liệt thuật lại câu chuyện có thật về gia đình Galvin. Gia đình Galvin có vẻ rất đỗi bình thường: đôi vợ chồng hòa

Chàng trai chuyển kiếp và cô gái thiên tài 2

Tiffy, con gái của Costas và Sophie, năm nay học lớp sáu. Cô có hai người bạn thân là Yuki và Kasumi. Vì cha mẹ của Yuki và Tiffy thân thiết với nhau từ thời

Hiểu Về Trà

Các chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha được một chén trà đúng ý. Hiểu hết về Trà nhắc lại một sự thật

Hành Trình Khám Phá - Vương Quốc Động Vật - Bản Quyền

Hành Trình Khám Phá - Vương Quốc Động Vật “Hành trình khám phá” là bộ sách về những điều lý thú trong thế giới quanh ta. Bộ sách sẽ mang tới cho bạn những khám

Tớ Đến Với Lập Trình - Tập Vẽ Và Thiết Kế - Bản Quyền

Sau khi cùng cha mẹ làm quen với máy tính, các con có thể tự học lập trình khi đã lớn hơn. Bắt đầu từ đơn giản đến phức tạp, trẻ sẽ được học cách

Đi Vẽ

Giới thiệu sách “Đi vẽ - Nhật ký hội họa 2014 của Trịnh Lữ” – là 70 đoạn ghi chép kèm theo gần 70 bức tranh phong cảnh được in màu toàn bộ trên giấy

Lịch Sử Cái Đẹp

Cái Đẹp là gì? Nghệ thuật, thị hiếu, thời trang là gì? Liệu Cái Đẹp có phải điều gì đó có thể định nghĩa một cách lý tính, hay chẳng qua đó chỉ là một

Luật điện lực - Quốc Hội - NXB Lao Động - Dân Hiền

Nội dung sách luật điện lực bao gồm các văn bản mới nhất có liên quan đến Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Điện lực năm 2013, về quy hoạch

Những cánh chim hoang dã - 45 loài chim đẹp Việt Nam

Việt Nam có khu hệ chim vô cùng phong phú, nhiều màu sắc độc đáo, do nằm trải dài qua nhiều vĩ độ, có rất nhiều sinh cảnh sống khác nhau từ vùng hải đảo

Trò Chơi Ô Chữ Số Thông Minh Kenken - Dành Cho Người Bắt Đầu (Tập 1)

Trò Chơi Ô Chữ Số Thông Minh Kenken - Dành Cho Người Bắt Đầu (Tập 1) Giải ô số Kenken là một trò chơi ô chữ số trí tuệ. Trò chơi ô chữ số này

Sách - Chánh niệm từng phút giây: Bước chậm lại giữ hiện tại trong ta

Chánh niệm từng phút giây: Bước chậm lại giữ hiện tại trong ta ------------ Chánh niệm từng phút giây: Bước chậm lại giữ hiện tại trong ta Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả:

Sau Khi Chúng Ta Nói Lời Chia Tay - Bản Quyền

Sau Khi Chúng Ta Nói Lời Chia Tay "Sau khi chúng ta nói lời chia tay" là những ngổn ngang suy nghĩ đầy day dứt và đau đớn của một người chỉ còn lại chính

Con đường du học Mỹ và học bổng từ lớp 9 đến Tiến sĩ

Du học là hành trình chông gai có sự tham gia của cả cha mẹ và con cái, từ khâu chuẩn bị đến khi con nhập trường và học tập suốt nhiều năm. Tiến sĩ

Giúp Bé Học Đàn Organ Phần Nâng Cao (Kèm CD) - HH

Giúp Bé Học Đàn Organ Phần Nâng Cao (Kèm CD) Organ điện tử không thuần túy là một nhạc cụ, nó là sản phẩm của công nghệ điện tử hiện đại. Theo xu hướng phát

Combo 2 cuốn Vị Thần Của Những Quyết Định ( Bìa Hồng + Bìa Đen)

Vị Thần Của Những Quyết Định ( Bìa Hồng + Bìa Đen) Không có gì là ngẫu nhiên. Mọi chuyện đều là tất nhiên. Một cuốn sách tâm linh giúp bạn giải quyết những vấn

QUYỀN LỰC BIỂN: Lịch sử và địa chính trị của các đại dương trên thế giới - James G. Stavridis - Hà Anh Tuấn dịch - (bìa mềm)

Cuốn sách được dịch từ nguyên bản tiếng Anh của tác giả James G. Stavridis - cựu Đô đốc Hải quân Mỹ và Hiệu trưởng Trường Luật và Ngoại giao Fletcher thuộc Đại học Tufts.

Tinh thần nghiệp chủ

Đây không phải là một cuốn sách quản trị bàn về cách biến bạn thành doanh nhân thành đạt. Đây là tác phẩm khai tâm về tinh thần nghiệp chủ, vì sao chúng ta cần

Sách - Đồ giải xem tướng biết người (cẩm nang quản lý nguồn nhân lực)

*Chọn nhân tài theo cách xem tướng *Phương pháp trực quan để tuyển chọn nhân tài *Xây dựng hệ thống quả lý nguồn nhân lực hùng mạnh

Làm Vườn Bền Vững (For Dummies)

Donna Ellis là giảng viên về làm vườn, nhà thiết kế sân vườn cũng như chuyên gia về vấn đề làm vườn bền vững. Bà giảng dạy tại Viện Giáo Dục Kỹ thuật và Sau

Tự Chữa Lành Thông Qua Hiểu Biết Về Khoa Học Tâm Thức

Tự chữa lành thông qua hiểu biết về khoa học tâm thức, cuốn sách được ThS. BS Dương Quỳnh Châu ghi chép những lời giảng của Pradeep Vijay & Navneet Kaur. Cuốn sách sẽ phù

Kể Chuyện Rượu Vang (Tái Bản)

Kể Chuyện Rượu Vang (Tái Bản)

Luân Xa - Kích Hoạt Sức Mạnh Chữa Lành Bằng Các Nghi Thức Hằng Ngày

Luân Xa - Kích Hoạt Sức Mạnh Chữa Lành Bằng Các Nghi Thức Hằng Ngày Bạn có bao giờ cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi hay mất cân bằng trong cuộc sống? Hãy để

Kim Đồng - Võ Quảng - Một đời thơ văn

Mã Kim Đồng: 5201100010043 ISBN: 978-604-2-18361-1 Tác giả: Châu Tấn Đối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18) Khuôn Khổ: 16x24 cm Số trang: 424 Định dạng: bìa cứng Trọng lượng: 775 gram Ngày phát

Ngôi Nhà Chữa Lành - 100 Cách Biến Đổi Không Gian Để Có Sức Khỏe Thể Chất Và Tinh Thần Tốt Hơn

NGÔI NHÀ CHỮ LÀNH - 100 cách biến đổi không gian sống để có sức khỏe thể chất và tin thần tốt hơn. Chúng ta thường nghĩ thiết kế nội thất là để thể hiện

Sách - Tư Duy Của Người Giàu Sang

TÁC GIẢ: Jason Brennan Dịch giả: Thu Thủy THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 179.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 320 Mã EAN: 8936230470011 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty TNHH

Võ Văn Kiệt - Người Thắp Lửa

Mã hàng 8934974207719 Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả Nhiều Tác Giả NXB Trẻ Năm XB 2025 Trọng lượng (gr) 700 Kích Thước Bao Bì 23 x 15.5 x 2.7 cm Số

Cái Thiện - Hành Trình Kiếm Tìm Tự Ngã Chân Chính

Đây là tác phẩm triết học đầu tiên ở Nhật Bản có sự dung hòa triết thuyết phương Đông và phương Tây. Cái thiện không chỉ giới thiệu và khái lược về triết học phương

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Trang cuối