✨Cẩm nang mở nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng
Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến giấc mơ mở nhà hàng của bạn thành hiện thực.
- GRÉGOIRE JACQUET, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Grégoire
Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books
Tác giả Roger Fields
Người Dịch Ngô Thế Vinh
NXB NXB Thế Giới
Năm XB 2020
Trọng lượng (gr) 440
Kích thước 16 x 24 cm
Số trang 420
Hình thức Bìa Mềm
👁️ 2 | ⌚2025-09-10 18:18:46.521
VNĐ: 159,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%








VNĐ: 159,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%









Combo 4 cuốn: Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn + 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng + Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 1. Cẩm Nang
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng ------------ Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
1/ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
Combo Sách Nuôi, Dạy Con Hiệu Qủa: Nuôi Dạy Bé Trai Theo Cách Mẹ Nhật + Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến (Bộ 2 Cuốn Cẩm Nang Làm Mẹ Thông Thái / Tặng kèm
Cẩm Nang Khám Phá Cơ Thể Người: Công ty phát hànhtREAD Books Mã công tyt8 935325 002830 Tác giảtGeorge Ivanoff Dịch giảtTrịnh Thu Hằng Ngày xuất bảnt01/12/2021 Kích thướct14 x 20.5 Nhà xuất bảntNXB Thế
Tên sách Cẩm nang Canva - Thiết kế dễ như chơi Tác giả Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình Giá bìa 289.000 đ Số trang 336 trang Trọng lượng 380 grams Nhà xuất bản
Cẩm Nang Canva - Thiết Kế Dễ Như Chơi Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho phép người dùng tạo ra các thiết kế đẹp mắ tmà không cần kỹ
Tủ bếp gi đình gỗ MDF phong cách hiện đại được phủ melamine láng mịn, chống thấm nước, trầy xước, đảm bảo được độ bền đẹp cho sản phẩm. Tủ được chia ngăn khoa học
Kỹ Năng Đàm Thoại Nghe & Nói Tiếng Hàn (Quyển 2) Trong thời đại hội nhập quốc tế, bên cạnh những ngôn ngữ như Anh, Pháp, Nhật thì tiếng Hàn quốc cũng là một trong
Thảm hai lớp macsim dành cho Mercedes GLC 2023+ bề mặt cao su siêu sạch nhãn hiệu Macsim - được Macsim đặt hàng OEM từ nhà máy sản xuất uy tín hiện đại bậc nhất
Đấng cứu thế ------------ Một đêm tháng Mười hai lạnh giá, giữa mùa Giáng sinh, một đám đông đang tụ tập lắng nghe chương trình hòa nhạc của Hội Cứu Thế Quân trên con phố
Combo 100 Quy Luật Bất Biến Để Thành Công Trong Kinh Doanh + Những Nguyên Lý Quản Trị Bất Biến Mọi Thời Đại (Bộ 2 Cuốn) ------------ Combo 100 Quy Luật Bất Biến Để Thành
Shop chỉ giải quyết khi có video quay toàn bộ quá trình khui hàng. Cám ơn! Xuất xứ thương hiệu : Mỹ Thương hiệu : Dr.Brown's Nơi sản xuất : Trung Quốc Sản phẩm có
Thành phần: Chiết xuất từ cỏ màn trầu, chiết xuất bồ kết, hà thủ ô, dầu macadamia, tinh dầu bưởi, tinh dầu gừng, tinh dầu tràm trà, tinh dầu bạc hà, tinh dầu sả chanh,
Nệm Hơi Xe Ô Tô Cao Cấp Chất Liệu Vải Nhung Kích Thước 140 x 90 x 50 cm Tặng Kèm Bơm Điện - Chất liệu vải nhung cao cấp với độ bền cực cao
Sản phẩm bếp gas hợp tác sản xuất với Asahi Seisakusho - Japan. Bếp gas Namilux NA-666BFM được thiết kế mới với khay và kiềng rời, tạo cho bếp có kết cấu sang trọng, vững
Bí mật thành công và những góc khuất cuộc đời của 28 nhà lãnh đạo tài năng hàng đầu châu lục Phong cách lãnh đạo châu Á là một cái nhìn sâu sắc về các
Rèm Che Nắng LOẠI 1 ̀ ̣̆ ̂́ ̂̃ Bộ 4 Miếng Đủ Các Dòng Xe. Bảo Hành 24 tháng. Cam Kết Chuẩn Khít Theo Xe CAM KẾT CỦA SHOP - Hoàn tiền nếu sản
Tác giả: Gabriel Garcia Marquez Nhà xuất bản: Penguin Năm xuất bản: 2014 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 432 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9780241972359 Kích thước: 12.9
Let our quirky guide lead you on a fantastic journey to discover some of the biggest inventions that have left their mark on the world of technology. Learn fun facts and let our friends guide
Wipe Clean Grammar And Punctuation 6-7 Join a group of jungle animals to discover the difference between verbs, nouns, adjectives and adverbs and how to use capital letters, apostrophes, commas and joining words. Wipe-clean pages
Cuốn sách Để học tốt Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 11 được biên soạn nhằm giúp các em học sinh củng cố và hoàn thiện kiến thức cũng như rèn luyện kĩ năng
Hũ nến búp sen được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nhiều màu sắc, không mùi, không hóa chất độc hại. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nến được đựng trong lọ thủy
Viết khi tâm đắc được chính tác giả, nhà nghiên cứu phê bình Văn Giá giới thiệu là một “mẹt hàng xén” - nơi tập hợp những chắt lọc tinh hoa và tâm đắc trong
Cuộc sống chúng ta ra sao, luôn ngập tràn sợ hãi và oán hờn hay chấp nhận và vui sống để vươn lên sẽ tùy thuộc vào cách ta đối mặt với những khó khăn
CHẬU RỬA MẶT TRẮNG GRVL 8170K - Dòng sản phẩm chậu rửa lavabo đặt bàn GROVES 8170 hình chữ nhật đến từ thương hiệu thiết bị vệ sinh GROVES - Kích thước (dài x rộng
Người Giỏi Không Phải Là Người Làm Tất Cả - Nghệ thuật quản lý mang lại hiệu quả cao nhất cho tổ chức của bạn Quản lý theo kiểu" giao khoán" là phong cách phổ
Combo 4 cuốn: Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn + 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng + Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 1. Cẩm Nang
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng ------------ Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
1 Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
1/ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Bàn cho thực khách của nhà hàng [[Café Procope nổi tiếng và lâu đời ở Paris, Pháp]] **Nhà hàng** hay **tiệm ăn** là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục
Bìa của Cẩm nang Michelin đầu tiên năm 1900 nhỏ|Bảng hiệu ba sao Michelin (2017) trước 1 nhà hàng ở Đức **Cẩm nang Michelin** ( ) là một loạt sách hướng dẫn được xuất bản
nhỏ|phải|Một nhà hàng thức ăn nhanh ở Little Havana, Miami, Florida nhỏ|phải|Một quán thức ăn nhanh ở Georgia, Hoa Kỳ **Nhà hàng thức ăn nhanh** (_Fast-food restaurant_) hay **Quán ăn nhanh** (_Quick-service restaurant_/QSR) là một
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
**Lima** là một nhà hàng ở London, Anh, chuyên phục vụ các món ăn Peru. Bếp trưởng của nhà hàng là Virgilio Martínez Véliz. Vào năm 2014, Lima vinh dự được trao tặng một ngôi
Combo Sách Nuôi, Dạy Con Hiệu Qủa: Nuôi Dạy Bé Trai Theo Cách Mẹ Nhật + Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến (Bộ 2 Cuốn Cẩm Nang Làm Mẹ Thông Thái / Tặng kèm
Nếu bạn đang đau đầu không biết chọn loại thang máy tải thực phẩm nào cho nhà hàng hay siêu thị của mình, thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Đừng để việc
Cẩm Nang Khám Phá Cơ Thể Người: Công ty phát hànhtREAD Books Mã công tyt8 935325 002830 Tác giảtGeorge Ivanoff Dịch giảtTrịnh Thu Hằng Ngày xuất bảnt01/12/2021 Kích thướct14 x 20.5 Nhà xuất bảntNXB Thế
Tên sách Cẩm nang Canva - Thiết kế dễ như chơi Tác giả Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình Giá bìa 289.000 đ Số trang 336 trang Trọng lượng 380 grams Nhà xuất bản
Cẩm Nang Canva - Thiết Kế Dễ Như Chơi Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho phép người dùng tạo ra các thiết kế đẹp mắ tmà không cần kỹ
CẨM NANG CANVA - Thiết Kế Dễ Như Chơi - Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình (bìa mềm) - Giá bìa: 289.000đ Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho
Muộn rồi mà sao còn chưa xài Kem dưỡng Call Me Retinol ! Cứ sài kem dưỡng Call Me Retinol đi ! Đừng sài trong cơn mơ nha, hàng thiệt sài thiệt mới đã chớ
Muộn rồi mà sao còn chưa xài Kem dưỡng Call Me Retinol !Cứ sài kem dưỡng Call Me Retinol đi ! Đừng sài trong cơn mơ nha, hàng thiệt sài thiệt mới đã chớ !
Trên đường trưởng thành - Đợi đến tốt nghiệp thì đã muộn - Cẩm nang phát triển toàn diện của sinh viên đại học Đứng trước ngưỡng cửa đại học, các bạn sinh viên luôn
Tư duy thiết kế trong ngành dịch vụ nhà hàng và du lịch. Chiến lược do thiết kế dẫn đầu dành cho các công ty khởi nghiệp nhà hàng 1. Giới thiệu về tư duy
Tư duy thiết kế trong ngành dịch vụ nhà hàng và du lịch. Chiến lược do thiết kế dẫn đầu dành cho các công ty khởi nghiệp nhà hàngTrong lĩnh vực khởi nghiệp nhà hàng,
BỘ SÁCH ĐẦU TIÊN VỀ NHÂN CHUỖI CỬA HÀNG TẠI VIỆT NAM - GIÚP BẠN XÂY DỰNG CHUỖI BÁN LẺ, CÀ PHÊ, NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG BỘ SÁCH GỒM 3 QUYỂN: Quyển sách sẽ mang
Huyết Thanh/Serum WEILAIYA - Kích mọc tóc, Nuôi dưỡng nang tóc CHÍNH HÃNG-------------------------------------HUYẾT THANH SERUM MỌC TÓC WEILAIYA - SỐNG LẠI MÁI TÓC CỦA BẠN!CAM KẾT HIỆU QUẢ 12 TUẦN = 1 LIỆU TRÌNH 3
Huyết Thanh/Serum WEILAIYA - Kích mọc tóc, Nuôi dưỡng nang tóc CHÍNH HÃNG-------------------------------------HUYẾT THANH SERUM MỌC TÓC WEILAIYA - SỐNG LẠI MÁI TÓC CỦA BẠN!CAM KẾT HIỆU QUẢ 12 TUẦN = 1 LIỆU TRÌNH 3
Combo Cạm Bẫy Trong Quản Lý + Bí Quyết Trở Thành Nhà Quản Lý Tài Ba + Cẩm Nang Quản Lý (Bộ 3 Cuốn) 1. Cạm Bẫy Trong Quản Lý Các chương trình đào tạo
Combo: Cẩm Nang Đầu Tư Từ A Đến Z: Những Sát Thủ Hàng Loạt Trong Giới Tài Chính + Sách Lược Đầu Tư Của tt (Tái Bản) + Đầu Tư Hiệu Quả + Đầu Tư
Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 75% các dự án kinh doanh nhà hàng mới đều thất bại, và trong số những dự án thành công, chỉ một số ít trở thành biểu