✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2024)

Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, m.ình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc m.ình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà m.ình gắng làm cho xong. Từng là công việc m.ình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với m.ình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và m.ình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi m.ình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho m.ình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi m.ình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay m.ình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của m.ình.

Sách Giáo Khoa Bài Tập Ngữ Văn 10 - Tập 1 (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Bài Tập Ngữ Văn 10 - Tập 1 (Kết Nối Tri Thức) (2023)

Sách TalMud - Tinh Hoa Trí Tuệ Do Thái

Công ty phát hành: Cty Văn Hóa Văn Lang Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Tác giả: Từ Quang Á Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 279 Năm xuất bản: 2022 TalMud - Tinh Hoa

Go Green - Ối Toàn Nhựa Là Nhựa

Go Green - Ối Toàn Nhựa Là Nhựa

Beauty and the Beast and Other Classic Fairy Tales (5 Enchanting Stories To Read And Treasure)

Discover five classic fairy tales in this magical treasury. Find out what happens when Rapunzel lets down her hair, a mermaid walks on land and much more. With spellbinding illustrations, this is a collection to

Wabi Sabi: Japanese Wisdom For A Perfectly Imperfect Life

Wabi Sabi: Japanese Wisdom For A Perfectly Imperfect Life 'A truly transformative read' Sunday Times STYLE 'More than ever, we need books like this' Jessica Seaton, Co-Founder of Toast and author of Gather, Cook, Feast

Dr.STONE 13 (ジャンプコミックス)

13 (ジャンプコミックス) 島の後宮にコハクを潜入させ、頭首が持つ石化武器の入手を狙う千空たち。科学でコハクをモテ女子に大改造しようと船の研究所奪還へ動き出す。島の強者たちが船を監視する中、奪還成功の切り札が船の中に!?

Tokyo Revengers Brilliant Full Color Edition 4 (Japanese Edition)

Tokyo Revengers Brilliant Full Color Edition 4 (Japanese Edition) - fahasa

Sách Bóc Dán Khổng Lồ - Bầu Trời Và Vũ Trụ (Đa ngữ Việt-Anh-Pháp)

Sách Bóc Dán Khổng Lồ - Bầu Trời Và Vũ Trụ (Đa ngữ Việt-Anh-Pháp) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động. Công ty phát hành : Linh Lan. Tác giả : Linh Lan

Gun Ota Ga Maho Sekai Ni Tensei Shitara, Gendai Heiki De Guntai Harem Tsukucchaimashita!? 6 (Japanese Edition)

Gun Ota Ga Maho Sekai Ni Tensei Shitara, Gendai Heiki De Guntai Harem Tsukucchaimashita!? 6 (Japanese Edition) - fahasa

Cuộc Chiến Disney

Cuộc Chiến Disney Cuộc chiến Disney là câu chuyện mê hoặc về một trong những công ty giải trí và truyền thông quyền lực nhất nước Mỹ, về những người lãnh đạo nó cũng như

Tập Tô Chữ - Luyện Viết Theo Mẫu Chữ Mới (Tập 2) - Tái Bản

Một trong những yêu cầu quan trọng để giúp trẻ học tốt chương trình lớp 1 là sự chuẩn bị đầy đủ các điều kiện về thể chất, trí tuệ, tình cảm, ngôn ngữ và

Truyện Cổ Tích Việt Nam Dành Cho Bé Trai

Truyện Cổ Tích Việt Nam Dành Cho Bé Trai Đây là cuốn sách thích hợp cho mỗi gia đình, để bố mẹ cùng các con đọc trước giờ đi ngủ. Trẻ sẽ nhìn tranh đoán

Artemis Fowl - Vệ Binh Cuối Cùng

Artemis Fowl - Vệ Binh Cuối Cùng

Toàn Thư Nhân Vật Thần Thoại Đông Tây

Toàn Thư Nhân Vật Thần Thoại Đông Tây Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Văn Lang. Tác giả : Kim Sewon. Kích thước : 16 x 24

Tô Màu Superman - Tập 1

Tô Màu Superman - Tập 1 Tô màu có thể coi là một trong những môn học đơn giản và hiệu quả mang lại rất nhiều lợi ích cho bé ở lứa tuổi mẫu giáo.

呪術廻戦 Jujutsu Kaisen Key Animation Vol.2

呪術廻戦 Jujutsu Kaisen Key Animation Vol.2 TVアニメ『呪術廻戦』第14話～24話の原画を厳選して収録した公式原画集第2弾 表紙は原画：平松禎史、構図・着彩：たけじい、による描き下ろし！

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 11 - Bản 2 (Chân Trời) (2023)

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 11 - Bản 2 (Chân Trời) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công bố

Disasters!: A Who HQ Collection

Disasters!: A Who HQ Collection An eight-book box set from the creators of the New York Times Best-Selling What Was? series that details the most famous disasters in history, including the Titanic, Pompeii, and the

Sách Giáo Khoa Bài Tập Sinh Học 11 (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Bài Tập Sinh Học 11 (Kết Nối Tri Thức) Sách giáo khoa Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được sử dụng trong năm học 2023-2024. Bộ

Toàn Thư Tự Học Chữ Hán (Ấn bản mới)

Toàn Thư Tự Học Chữ Hán (Ấn bản mới) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Văn Lang. Tác giả : Lê Anh Minh. Kích thước : 20.5

11 Truyện Đáng Yêu Về Khủng Long

Dùng lối minh họa hấp dẫn góp phần làm sinh động thêm những cốt truyện đặc sắc, bộ sách sẽ dẫn lối các em vào xứ sở cổ tích thần kì, giúp các em đồng

Sách Giáo Khoa Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 8 - Phần Lịch Sử (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 8 - Phần Lịch Sử (Kết Nối Tri Thức) Sách giáo khoa Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được

Thuật Thao Túng - Góc Tối Ẩn Sau Mỗi Câu Nói

Thuật Thao Túng Bạn có muốn giành phần thắng cuối cùng trong các cuộc tranh luận? Bạn có muốn dẹp đi bộ mặt kiêu ngạo của các đồng nghiệp xung quanh mình? Bạn có muốn

Lần Đầu Làm Sếp - Your First Leadership Job

Lần Đầu Làm Sếp - Your First Leadership Job

Wine Folly Toàn Tập (Phiên Bản Magnum)

Rượu vang vốn là thứ đồ uống tinh tế và phức tạp của loài người. Mỗi ly rượu vang sẽ kể cho chúng ta nghe câu chuyện của chính nó: thời gian và địa danh;

Fate/Grand Order - turas réalta - 6 (Japanese Edition)

Fate/Grand Order - turas réalta - 6 (Japanese Edition) - fahasa

Tiếng Anh 7 I-Learn Smart World - Workbook

Tiếng Anh 7 I-Learn Smart World - Workbook Tiếng Anh i-Learn Smart World là khóa học 4 cấp độ tiếng Anh dành cho học sinh THCS. I-Learn Smart World đã được phát triển bởi một

Lược Sử Nước Việt Bằng Tranh (Tái Bản 2022)

Lược Sử Nước Việt Bằng Tranh (Tái Bản 2022) Dòng sử Việt trôi xuôi từ thượng nguồn lịch sử, thuở cha Lạc Long Quân kết duyên cùng mẹ Âu Cơ. Từ quá khứ xa xưa

Chú Già Nuôi Mèo Ú - Tập 10

Chú Già Nuôi Mèo Ú - Tập 10 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Umi Sakurai. Kích thước : 14.5 x

SPY ROOM - Lớp Học Điệp Viên - Tập 1: Hanazono Lily - Tặng Kèm Bookmark Tròn

SPY ROOM - Lớp Học Điệp Viên - Tập 1: Hanazono Lily - Tặng Kèm Bookmark Tròn

Giáo Dục Đầu Đời Cho Trẻ - Những Bài Học Tự Bảo Vệ Bản Thân - Tớ Dũng Cảm Nói “Không"

Giáo Dục Đầu Đời Cho Trẻ - Những Bài Học Tự Bảo Vệ Bản Thân - Tớ Dũng Cảm Nói “Không" Trong xã hội ngày nay, việc trang bị cho trẻ em những kiến thức

Bồi Dưỡng Kĩ Năng Đọc Hiểu Cho Học Sinh Tiểu Học - Chuyện Thú Vị Về Loài Vật

Bồi Dưỡng Kĩ Năng Đọc Hiểu Cho Học Sinh Tiểu Học - Chuyện Thú Vị Về Loài Vật Trên Trái đất có muôn loài vật, mỗi loài lại mang một vẻ đẹp riêng. Để khám

ốp bậc cửa trong ngoài cho xe Yaris

Được thiết kế riêng cho xe Yaris Kiểu dáng tinh tế, màu bạc sang trọng giúp bạn thể hiện cá tính Bộ sản phẩm gồm 8 chi tiết sản phẩm Hàng theo xe nên lắp

Doanh Nhân Part-Time - The 10 Percent Entrepreneur

DOANH NHÂN PART-TIME Sống bằng nghề tay phải, giàu bằng nghề tay trái Bạn đã sẵn sàng trở thành một Doanh nhân part-time chưa? Trên thực tế, một số bạn trẻ bây giờ rất giỏi,

Cẩm Nang Tuổi Dậy Thì Dành Cho Bạn Gái (Tái Bản 2021)

Cẩm Nang Tuổi Dậy Thì Dành Cho Bạn Gái (Tái Bản 2021)

Gieo Thói Quen Nhỏ, Gặt Thành Công Lớn ( Tặng Bookmark Sáng Tạo )

Gieo Thói Quen Nhỏ, Gặt Thành Công Lớn (Tái Bản 2018) Mọi người thường nghĩ, chính họ là nguyên nhân khiến bản thân không thể đạt được sự thay đổi lâu dài. Nhưng vấn đề

Còn Là Tinh Anh

Còn Là Tinh Anh Tọa đàm khoa học: “Còn là TINH ANH” kỷ niệm 10 năm ngày mất của Giáo sư Trần Quốc Vượng - một người thầy, một nhà nghiên cứu lịch sử và

Chuột Không Dây Bluetooth PIX-LINK P100B Chống Ồn, DPI 1600, Chế Độ Kép Wireless Usb 2.4Ghz, Bluetooth Dùng Cho Macbook, Laptop, PC - Hàng chính Hãng

Chuột không dây Bluetooth PIX-LINK P100B chống ồn, DPI 1600, chế độ kép wireless usb 2.4Ghz, bluetooth 5.1 HÀNG CHÍNH HÃNG ✿Chuột Không Dây Sạc Điện Bluetooth PIX-LINK P100B Được thiết kế đơn giản, hiện

I Am The Cat In The Hat (Dr. Seuss's I Am Board Books)

I Am The Cat In The Hat (Dr. Seuss's I Am Board Books) A board book based on The Cat in the Hat—perfect for introducing Dr. Seuss's most beloved characters to babies and toddlers! The

Cổ Tích Việt Nam: Sự Tích Cây Huyết Dụ

Cổ Tích Việt Nam: Sự Tích Cây Huyết Dụ Quyển truyện Cổ Tích Việt Nam: Sự Tích Cây Huyết Dụ được biên soạn nhằm giúp các em tăng thêm vốn từ vựng tiếng Việt thông

Million Muskmelons - Triệu Quả Dưa Lưới

Million Muskmelons - Triệu Quả Dưa Lưới “Triệu quả dưa lưới là một trong những cuốn sách đáng đọc nhất trong thời gian gần đây. Tôi muốn dành lời cảm ơn chân thành đến tác

Sách - Phân loại và giải chi tiết các dạng bài tập Toán 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống) (HA-MK)

Nhà sách Tuệ Tâm trân trọng giới thiệu cuốn sách: Phân loại và giải chi tiết các dạng bài tập Toán 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)! Nội dung của mỗi tiết học

Bài Tập Tiếng Anh Lớp 8 - Có Đáp Án (Dùng kèm SGK Tiếng Anh 8 Global Success)

Bài Tập Tiếng Anh Lớp 8 - Có Đáp Án (Dùng kèm SGK Tiếng Anh 8 Global Success) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Đà Nẵng. Công ty phát hành : ZenBooks. Tác giả

EQ - IQ Giúp Trẻ Làm Chủ Cảm Xúc - Nhận Biết Và Thấu Hiểu Cảm Xúc

Đối với nhiều bậc phụ huynh, hướng dẫn trẻ từ 3-9 tuổi biểu lộ cảm xúc một cách lành mạnh, đúng mực, không cư xử ích kỷ, hờn dỗi, quậy phá là một thử thách

Bộ Textbook Services Marketing

SERVICES MARKETING Quản trị chiến lược và vận hành marketing dịch vụ Tại sao bộ sách service marketing - quản trị marketing dịch vụ lại cần thiết cho bạn? Ngành dịch vụ đang thống trị

Illustrated Classics - Truyện cổ Grimm

Illustrated Classics - Truyện Cổ Grimm Công chúa ngủ trong rừng, Chú bé tí hon, Mười hai nàng công chúa, Nàng Bạch Tuyết và bảy chú lù vốn là những câu chuyện không còn xa

Chuyện Kể Cho Bé Mầm Non - Tập 2 (Tái Bản)

Chuyện Kể Cho Bé Mầm Non - Tập 2 (Tái Bản) 3 - 6 tuổi Giới thiệu sách "Chuyện Kể Cho Bé Mầm Non (Tái Bản) 3 - 6 tuổi" là một bộ sách đặc

Sách Giáo Khoa Vở Bài Tập Mĩ Thuật 3 (Kết Nối) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Mĩ Thuật 3 (Kết Nối) Vở bài tập Mĩ thuật 3 bộ sách Kết nối tri thức với cuộc sống giúp các em thực hiện hoạt động thực hành theo nội dung

Harry Potter - Kỳ Thư Phù Thủy - Bìa Cứng

Harry Potter - Kỳ Thư Phù Thủy - Bìa Cứng Đây là một món quà kỳ diệu cho nhiều thế hệ người hâm mộ của bộ tiểu thuyết nhiệm màu này! Những trang sách minh

Cầu Vồng Diên Vĩ

Alred Lá Non, một chàng tiên bị đuổi khỏi bộ tộc sau một lần thiếu kiểm soát bản thân. Trên đường rong ruổi, Alred tình cờ cứu được người thương nhân chẳng may bị đàn

Magus Of The Library 1

Magus Of The Library 1 A story about a poor boy swept away by a kind library mage and the (literal) magic of reading, Magus of the Library is a beautifully-drawn, spirited fantasy adventure, like

Bí Quyết Giải Nhanh Các Bài Toán Hay Và Khó Môn Hóa Học

Bí Quyết Giải Nhanh Các Bài Toán Hay Và Khó Môn Hóa Học Nhằm đáp ứng yêu cầu của Bộ Giáo Dục và ĐT là đề thi hiện nay phải có mức độ phân hóa

Từ Điển Hình Ảnh Cho Bé: Trái Cây (Tái Bản 2019)

Bộ sách gồm 10 cuốn, với các chủ đề: Chữ cái, Số đếm, Màu sắc và hình dạng, Động vật; Hoa, Trái cây, Rau củ, Phương tiện, Đồ dùng, Đồ chơi. Mỗi chủ đề gồm

The Green Witch: Your Complete Guide To The Natural Magic Of Herbs, Flowers, Essential Oils, And More

The Green Witch: Your Complete Guide To The Natural Magic Of Herbs, Flowers, Essential Oils, And More Discover the power of natural magic and healing through herbs, flowers, and essential oils in this new guide

Trưởng Thành Sau Biến Cố

TRƯỞNG THÀNH SAU BIẾN CỐ Hiểu những vết sẹo trong quá khứ để chữa lành Bạn đã từng trải qua biến cố nào trong cuộc đời? Biến cố là một thứ hiển nhiên mà con

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 9 - Kết Nối - Sách Bài Tập (Bộ 12 Cuốn) (Chuẩn)

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 9 - Kết Nối - Sách Bài Tập (Bộ 12 Cuốn) (Chuẩn) Bao Gồm: STT Tên hàng 1 Bài tập Khoa học Tự nhiên 9 (Kết Nối) (Chuẩn) 2 Bài

Tự Nhiên Và Xã Hội 2 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Tự Nhiên Và Xã Hội 2 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Evolve Level 5 Student's Book With Digital Pack

Evolve Level 5 Student's Book With Digital Pack Drawing on insights from language teaching experts and real students, this Level 5 (CEFR B2) Student's Book with Digital Pack covers all skills and focuses on the

Sử Dụng Hình Học Giải Tích Giải Bài Toán Hình Học Không Gian

Chúng tôi cho rằng mổi sự kiện hình học không gian đều có thể diễn đạt theo cách của hình học giải tích không gian. Do đó,có thể giải các bài toán Hình học không

Điều Kỳ Diệu Của Xác Lập Mục Tiêu

“Không có yếu tố nào dưới sự kiểm soát của con người lại mang đến kết quả tốt hơn là một mục tiêu say mê và được hình thành rõ ràng. Và không có nhà

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối