✨Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ - Tác Giả Vũ Thị Tuyết Nhung (TTT)

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu. Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.

Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.

Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.

Mã hàng 8936107813316 Tên Nhà Cung Cấp CÔNG TY TNHH SÁCH & TRUYỀN THÔNG VIỆT NAM Tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung NXB Hà Nội Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao Bì 24 x 16 cm Số trang 348 Hình thức Bìa Mềm

Bỏ Qua Rất Uổng

Bỏ Qua Rất Uổng là tập bút kí, tản văn của nhà thơ Lê Giang, ghi lại những kỉ niệm, cảm nhận của nhà thơ về cuộc sống, con người và cách con người –

Cứ Cười Thôi Mặc Kệ Đời! (Tặng kèm sổ tay)

Cứ Cười Thôi Mặc Kệ Đời! (Tái Bản) Có thể bạn không là ai cả, nhưng không có nghĩa bạn chẳng là gì cả. Tình yêu giống như một liều thuốc ngọt ngào nó có

Một cuốn tiểu thuyết vô cùng hấp dẫn và kịch tính - Luận về yêu

2. Luận về yêu (Tái bản) Cuốn sách này chứa đựng chính xác những gì lâu nay ta vẫn muốn biết về tình yêu: Không thiếu ảo tưởng nhưng cũng đầy sáng suốt, mê đắm

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ - Tặng 3 Postcard + Móc Khóa

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ Nhà Văn Cục Súc được biết tới là một blogger sở hữu những bài post nghìn like cùng nhiều câu nói hot trend có phần cục súc, hài

CUỘC TÌNH TRONG NGỤC THẤT - BC (NGUYỄN THỊ HOÀNG)

GIỚI THIỆU SÁCH “Không, có lẽ nào như thế được, có lẽ nào lại như thế được anh. Từ đầu chuyến đi, mình đã bị đày vào cái thế giới của những kẻ cùng đường

Lì Quá Để Nói Quài

Lì Quá Để Nói Quài

Sao Tình Đầu Chẳng Mãi Dài Lâu

Sao Tình Đầu Chẳng Mãi Dài Lâu

Tuổi Trẻ Có Bao Lâu Mà Hững Hờ

Giữa những cơn bão tuổi hai mươi, người trẻ chúng ta thường vô thức phóng đại hóa và bi kịch hóa mọi tồn thương. Chỉ một chuyện buồn cỏn con cũng đủ để làm cuộc

Sách: 3,1 Kg Hạnh Phúc- NXB Kim Đồng

3,1 Kg Hạnh Phúc ------------ Đôi vợ chồng trẻ người Việt sống ở Paris bỗng một ngày biết tin họ có em bé. Luận văn tiến sĩ vừa bảo vệ xong, người vợ đang có

Cuốn Sách - Vứt bỏ trái tim mong manh

Sách - Vứt bỏ trái tim mong manh ------------

Lá Nằm Trong Lá - Tái Bản 2022 (Đ)

Mở cuốn sách mới của tác giả Nguyễn Nhật Ánh, bạn sẽ gặp những cái tên quen thuộc của những người nổi tiếng ngay trang 5 trang trọng đề tặng “các bạn văn hữu”:

Đừng Nhạt Nữa

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm Đừng nhạt nữa Tác giả Ngoa Thể loại Tản văn (kèm tranh minh họa) Thương hiệu Time Books Nhà xuất bản NXB Hà Nội Năm xuất bản 2023

Giữ Chặt Thương Tổn Em Sẽ Là Người Tổn Thương

Giữ Chặt Thương Tổn Em Sẽ Là Người Tổn Thương Giữ chặt thương tổn, em sẽ là người tổn thương. Sao em không buông bỏ chuyện cũ và mở lòng để đón nhận những điều

Đối Tác Đến Từ Bên Kia

Đối Tác Đến Từ Bên Kia "Tập truyện ngắn chuyển tải đề tài khá đa dạng; từ nếp sinh hoạt làng quê, luật bất thành văn của làng, dòng họ trong “Đồng Xa khắc gợi”,

Trạm Đọc | Có Một Ngày, Bố Mẹ Sẽ Già Đi

RỒI MỘT NGÀY, BỐ MẸ SẼ GIÀ ĐI Càng lớn lên, những quyến luyến của chúng ta đối với bố mẹ càng ít. Khi đại bàng non có thể giương cánh, nó luôn hướng tới

Nha Trang mùa đẹp nhất

NHA TRANG MÙA ĐẸP NHẤT (Tặng kèm bộ postcard ảnh Nha Trang do tác giả chụp) Tác giả: Đào Thị Thanh Tuyền Nội dung tóm tắt: Tập tản văn khắc họa nỗi nhớ của tác

Sách-Đong Tấm Lòng (Nguyễn Ngọc Tư)

Tác giả: Nguyễn Ngọc Tư Khổ sách: 13x20cm Số trang: 148 Giá bán: 95,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-06485-0 In lần thứ 6 năm 2019 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ Giới thiệu tóm tắt tác phẩm:

Sách A Đây Rồi Hà Nội 7 Món

A Đây Rồi Hà Nội 7 Món Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Trần Chiến. Kích thước : 13 x 20 cm. Số trang :

Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài

Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài là tập sách chia sẻ những lời nhắn nhủ, câu chuyện về tuổi trẻ đầy tâm tình từ |

Sách Có Một Nỗi Buồn Vừa Ngang Qua Đây - Skybooks - BẢN QUYỀN

Có Một Nỗi Buồn Vừa Ngang Qua Đây Tác giả: Gã NXB: Văn học Thương hiệu: Người Trẻ Việt Thể loại: tản văn Khổ sách: 13 x 20,5 cm Số trang: 192 trang Giá bìa:

Thế Giới Rộng Lớn, Lòng Người Chật Hẹp

Thế Giới Rộng Lớn, Lòng Người Chật Hẹp Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Học. Công ty phát hành : Người Trẻ Việt. Tác giả : Dưa Hấu Hạt Tím. Kích thước :

Người Tập Lớn - Chà

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm Người Tập Lớn Tác giả Chà Thể loại Sách tản văn Thương hiệu Time Books Nhà xuất bản NXB Dân Trí Năm xuất bản 2023 Mã ISBN 978-604-9996-61-0

Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em _SKY

Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em “Vũ trụ mà anh khám phá Có hai tinh tú đáng xem: Vì sao nằm trong ánh mắt Vì sao cứ mãi yêu em.” Những bài thơ, câu

Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành - Quyển 2 (Phiên Bản Mùa Hè) _Time

Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành - Quyển 2 (Phiên Bản Mùa Hè) Giới thiệu tác giả: Amy Trương - Một cô gái thích tận hưởng những điều bình dị trong cuộc sống thường

Đám Mây Trò Chuyện Với Chân Trời

"Gửi tặng những năm tháng tuổi trẻ, của tất cả chúng ta." "Tôi tin có một ngày đám mây sẽ bay đến thật gần chân trời, trong sự mãn nguyện và an nhiên, rằng cuối

Chọn Cô Đơn Giữa Biển Người Vô Tận

Chọn Cô Đơn Giữa Biển Người Vô Tận ------------ Bạn nhận ra bản thân cô đơn nhất là khi nào? Có phải là khi bản thân bạn lâm vào hoàn cảnh bế tắc, tuyệt vọng,

Sách - Ký Sự Đồng Quê - Trương Văn Ánh (PN)

Khi cầm trên tay bản thảo Ký sự đồng quê của thầy Ánh, tôi vô cùng xúc động. Xúc động là bởi tôi nhận thấy ánh sáng ngập tràn các trang sách này: ánh sáng

Cái Chết Của Bầy Ong - TRE

Cái Chết Của Bầy Ong Văn của Hữu Vi nhẹ nhàng, tươi mới, tạo ấn tượng núi non đủ độ, không cố tình uốn giọng ngọng nghịu cho ra vẻ “miền núi”. Một tập hợp

Sách - Đổi Nụ Cười Lấy Bên Người Trăm Năm

THÔNG TIN PHÁT HÀNH: ĐỔI NỤ CƯỜI LẤY BÊN NGƯỜI TRĂM NĂM – Thủy Vũ Tên sách: Đổi Nụ Cười Lấy Bên Người Trăm Năm . Tác giả: Thủy Vũ Thể loại: Thơ - Truyện

Quê Người

"Quê người của Tô Hoài còn cho ta thấy biết bao cái giản dị và nên thơ của người dân quê Việt Nam – những người tuy phác thực mà rất mơ màng: họ vốn

Sách Hẹn Nhau Phía Sau Tan Vỡ

Hẹn Nhau Phía Sau Tan Vỡ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Deepbooks. Tác giả : An. Kích thước : 12.5 x 20 cm. Số trang :

Bí Kíp Chống Tụt MOOD

Bí Kíp Chống Tụt Mood Bạn đối phó với những tâm trạng ngổn ngang như thế nào? Ngày nay, chắc chắn ai trong chúng ta cũng phải đối mặt với rất nhiều những áp lực

Sách Có một cơn đau mang tên trầm cảm

SÁCH CÓ MỘT NỖI ĐAU MANG TÊN TRẦM CẢM Tác giả: Nguyễn Thị Phương Hoa Nhà xuất bản: Chính trị Quốc gia Sự thật Nhà phát hành: Dân Hiền Bìa sách: bìa mềm Khổ sách:

Ăn, Uống, Nói, Cười & Khóc - Tiếng Việt Giàu Đẹp _TRE

Ăn, Uống, Nói, Cười & Khóc - Tiếng Việt Giàu Đẹp Đây là tập sách biên khảo về hoạt động của cái miệng trên khuôn mặt con người. Thông qua các hoạt động Ăn, Uống,

Sách Khép Mi Lại Và Yêu (AZ)

Khép Mi Lại Và Yêu ------------ KHÉP MI LẠI VÀ YÊU “Không phải lúc nào trao đi tình cảm thì đều sẽ nhận lại được theo cách chúng ta mong đợi, nhưng khoảnh khắc chúng

Ngày Hôm Nay Của Em Thế Nào

Ngày Hôm Nay Của Em Thế Nào ------------ “Ngày hôm nay cả em thế nào? Nắng vươn cao hay mưa tầm tã Em đã xem ai đó là người lạ Hay còn buồn gục ngã

Sách Ngày Hôm Nay Của Em Thế Nào _AZ

Ngày Hôm Nay Của Em Thế Nào ------------ Ngày Hôm Nay Của Em Thế Nào “Ngày hôm nay cả em thế nào? Nắng vươn cao hay mưa tầm tã Em đã xem ai đó là

Vẫn Ổn Thôi Kể Cả Khi Bạn Một Mình - AZ

Vẫn Ổn Thôi Kể Cả Khi Bạn Một Mình Bởi đôi khi chúng ta luôn cần tách mình ra khỏi thế giới bên ngoài để có thể học cách yêu thương và hiểu được bản

(Phiên bản song ngữ Trung - Việt) 999 LÁ THƯ GỬI CHO CHÍNH MÌNH – Những lá thư ấn tượng nhất - Miêu Công Tử – AZ Việt Nam - NXB Thanh Niên

Cuộc sống đầy cạnh tranh và đố kị, cả xã hội đều kỳ vọng bạn trở thành một người thật hoàn hảo, thật có ích để cống hiến càng nhiều càng tốt. Nhưng bạn biết

Một quyển sách đáng mua đáng đọc: Cái nồi gì thế

"Gã đồng nghiệp đưa hẳn cho Zozo năm trăm mười lăm ngàn, không quên nói vọng theo sau lưng anh: Tôi nể ông thật đấy. Vẫn nhớ ngày kỷ niệm yêu nhau sau bảy năm

Bốn Mùa Hoang Vu Xứ Kiwi

Cô gái ấy bay đến phía Nam bán cầu, hạ cánh xuống New Zealand, xứ kiwi của những mùa trái ngược với đất nước của cô, của các lối đi ngược chiều, của vô vàn

Sách Bỏ Qua Rất Uổng

Bỏ Qua Rất Uổng Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Lê Giang. Kích thước : 14 x 20 cm. Số trang : 235. Ngày xuất

Rừng Xa (Tập Truyện Ngắn)

Ở nơi trùng điệp núi đồi với bầu trời cao rộng, những cánh rừng đằm mình trong nắng gió, có biết bao con người, bao cuộc đời, bao số phận đáng được biết, được hiểu,

Xác Phàm

Thông tin sản phẩm Mã hàng 8936158590204 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Nguyễn Đình Tú NXB NXB Văn Học Năm XB 2018 Trọng lượng (gr) 250 Kích Thước Bao Bì 15 x

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ (Tái Bản 2022)

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ (Tái Bản 2022)

Hà Nội Trong Mắt Một Người - Lan Man Nghìn Năm Phố

Đỗ Phấn yêu Hà Nội đơn giản vì một lý do: không còn nơi nào khác để yêu. Chuyện Hà Nội, lan man nghìn năm phố vẫn kể chưa hế Tản văn Đỗ Phấn là

SÁCH: Sen nở trời phương ngoại - Tác giả: Thích Nhất Hạnh - Chỉ có một con đường tu học duy nhất là Phật thừa

SÁCH: Sen nở trời phương ngoại - Tác giả: Thích Nhất Hạnh ------------ SEN NỞ TRỜI PHƯƠNG NGOẠI Tác giả: Thích Nhất Hạnh ------------- Kinh Pháp Hoa là một kinh rất nổi tiếng, có thể

Điều dịu dàng gửi những ngày đơn phương _AZ

Điều dịu dàng gửi những ngày đơn phương ------------ Đã bao giờ bạn say đắm một người, nhưng chẳng thể thốt ra vì lo sợ đánh mất một tình bạn đẹp? Đã bao giờ bạn

Không Sao Đâu, Lại Bắt Đầu

Không Sao Đâu, Lại Bắt Đầu ------------ "Không sao đâu, lại bắt đầu" - Cuốn sách truyền động lực nhất năm 2023! Dành cho những ai đang cảm thấy lạc lõng, chông chênh giữa dòng

Miệng Nói Có, Lòng Bảo Không

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm: Miệng Nói Có, Lòng Bảo Không Tác giả: Hiệp Thị - Thịt Kho Thể loại: Sách tạp văn Thương hiệu: Time Books Nhà xuất bản: NXB Dân Trí

Sách - Cuốn Sổ Máu (PN)

Nhà phát hành: Phụ Nữ Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Tác giả: Phong Điệp Năm xuất bản: 2023 Số trang: 338 Trọng lượng: 450gr Kích thước: 20.5 x 13.5 cm Cuốn sổ máu là

Tao Nhã Và Quyết Đoán

Tao Nhã Và Quyết Đoán Cốt lõi của sự tao nhã là gì? Là luôn có cảm giác tôn nghiêm. Cảm giác tôn nghiêm như thế nào? Đó là nhận thức cả hai bên đều

Sách: Mình thấy gì khi ngước nhìn trời xanh

Theo bạn, tuổi trẻ là gì? Đối với tác giả Quốc Thái, tuổi trẻ là dành cho những cuộc dấn thân và thử thách. Tuổi trẻ là một đại dương để vùng vẫy, khám phá.

Những Đêm Sương

Những Đêm Sương Truyện “Cô gái quê”, trong phần Quê hương Kinh Bắc, mở đầu cho cuốn sách, là câu chuyện của một chàng trai đã rời quê để đến Hà Thành hoa lệ sinh

Giá Như Thế Gian Này Ai Cũng Chân Thật

Giá Như Thế Gian Này Ai Cũng Chân Thật Chúng ta, những người trẻ đang vật lộn với những vấn đề riêng của mình đều sẽ được truyền cảm hứng từ những cố gắng của

Ở Một Nơi Ai Cũng Quen Nhau

Trích đoạn Ở một nơi ai cũng quen nhau “Khi nàng bắt đầu gặp cái nhìn của anh, nàng cười, nụ cười của nàng trông đáng yêu chết đi được, mặc dù môi nàng

Nắng Ngoài Ô Cửa Sổ

Một số trích đoạn: (1) – Nhịp tim của con chị đấy, chị nghe thấy chưa ạ? Lời nữ hộ sinh cắt ngang dòng suy nghĩ của Hằng. Hằng khẽ gật đầu. Ừ, thiên thần

Theo Dấu Chân Người Tình

- "Đất nước Việt Nam hiền hòa với những phong cách thiên nhiên tươi đẹp trải dài từ Bắc tới Nam, với 54 dân tộc mang những nét văn hóa độc đáo của mỗi vùng

Đường Đến Cây Cô Đơn

"Ngòi bút Bích Ngân không dừng lại ở bề mặt cuộc sống bình lặng thản nhiên có thể xuôi chèo mát mái, mà luôn thăm dò, tra hỏi, lắng nghe cái phần u ẩn,

Gửi Cậu, Cậu Không Cô Đơn Trên Hành Trình Này Đâu

Thông tin sản phẩm Mã hàng 8935325016264 Tên Nhà Cung Cấp AZ Việt Nam Tác giả Tớ Là Mây NXB Dân Trí Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 190 Kích Thước

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Trang cuối