✨Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn)

Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn)

Hoài Niệm Mứt Tết – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam. Mứt gừng, mứt bí, mứt hạt sen, mứt kim quất, mứt mãng cầu… những thứ mứt ngon lành ấy trong cuốn sách này được hướng dẫn một cách chỉn chu từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sơ chế, thực hiện; và quan trọng hơn cả là những bí quyết được tác giả “mách nhỏ” với bạn đọc để có thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng.

Hãy cùng tác giả “lắng nghe” những “hoài niệm” của mình về hương vị mứt trong Tết ngày xưa:

“Tôi nhớ những ngày cận Tết ở Huế. Trời vẫn còn lạnh, mưa phùn không ngớt. Mạ đã chuẩn bị cho chúng tôi những hũ mứt gừng, mứt vỏ cam sành, vừa giữ ấm vừa làm món tráng miệng tốt cho tiêu hóa. Lúc ấy, còn một hơi ấm khác luôn tỏa ra từ gian bếp, hơi ấm của những chảo mứt đã bắt đầu đỏ lửa từ đầu tháng Chạp cho kịp Tết. 

Tôi vẫn nhớ cái mùi từ những chảo “sên” mứt ấy, có lúc là mùi cay nồng của gừng, có lúc là mùi thơm ngát của trái thơm, có lúc thoang thoảng mùi thanh mát của kim quấtt, có lúc lại là mùi khói từ những bếp than. Mỗi khi nhớ về những kí ức ấy, tôi bất giác lại cay cay nơi sống mũi, dẫu chẳng có bếp than nào đang nổi lửa lúc này.”

• Nguyễn Thị Phiên -

“Tuy đã phụ làm nhiều mẻ mứt nhưng phụ việc vẫn là phụ việc. Khi chính thức làm mới biết để làm được một mẻ mứt rất công phu, từ khâu chọn mua nguyên liệu sao cho ngon, đẹp đến khâu sơ chế phải đúng thời gian, đúng quy cách và cuối cùng khâu khó nhất là hoàn thành một mẻ mứt. Biết bao kỹ thuật ẩn chứa trong đó mà chỉ khi tự tay làm mới hiểu được. 

Và điều gì đến cũng sẽ đến: khâu cuối cùng tôi đã không biết làm sao để cho ra thành phẩm mứt được áo một lớp đường trắng như bột, khô ráo giống như bà ngoại tôi làm. Chảo mứt của tôi cứ mãi ướt, tôi lấy tro vùi lại cho lửa chỉ âm ỉ và “xin quyền trợ giúp từ bà ngoại”. Khi thấy mẻ mứt của tôi, bà cứ cười tủm tỉm rồi thủng thẳng trả lời: “đến công đoạn ni cháu phải bưng chảo mứt lên xóc đều, thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ nhẹ cho đến khi thấy đường thành bột trắng mới dừng, đó là đối với các loại mứt khoai, mứt bí, mứt củ sen. Còn đối với mứt gừng thì công phu hơn: phải dùng tay gỡ các lát gừng ra cho thẳng, đẹp rồi cho ra mẹt, tuyệt đối không được để các lát mứt gừng bị cong queo, như vậy mới thể hiện được sự khéo léo của mình!””

• Đỗ Thị Phương Nhi -

Đôi nét về tác giả

NGUYỄN THỊ PHIÊN Sinh ngày: 30.05.1945 Quê quán: Thành phố Huế Nơi ở hiện tại: Thành phố Hồ Chí Minh

Sự nghiệp: Từng học nữ công gia chánh tại trường Nữ Trung học Đồng Khánh Huế với cô Hoàng Thị Kim Cúc. Năm 1997-2005 chuyên món ăn cung đình và món ăn truyền thống Huế tại nhà hàng Cung Đình, thuộc khách sạn Rex. Năm 2003-2005 làm bếp trưởng nhà hàng Quán Ruốc (Trần Huy Liệu, Tp. Hồ Chí Minh). Năm 2004 cho đến nay giảng dạy tại trường Saigontourist, chuyên dạy món ăn truyền thống Huế, món ăn cung đình Huế, mâm cỗ ngày Tết miền Trung, văn hóa ẩm thực Huế, văn hóa ẩm thực miền Trung. Năm 2014 được mời làm “Tiệc buffet Huế giữa lòng Hà Nội” tại Sheraton Hà Nội với đầu bếp Phạm Tuấn Hải. Năm 2015 thực hiện món ngon xứ Huế cho Lễ hội Món ngon ba miền tại khu ẩm thực quốc tế của tập đoàn Almaz tổ chức tại Hà Nội. Năm 2016 giảng dạy món ăn Huế, món chè truyền thống đặc sắc tại Vinpearl Hạ Long, Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc theo lời mời của tập đoàn Vingroup.

Giải thưởng: Ngày 01.03.2014 được Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn vinh danh Nghệ nhân Ẩm thực. Ngày 22.03.2014 được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cấp giấy chứng nhận danh hiệu Bếp Vàng. Ngày 05.12. 2014 được Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cấp giấy khen.

Sách đã xuất bản: Món ngon xứ Huế - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2018 Món ngon xứ Huế - Hue Delicacies - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2019

ĐỖ THỊ PHƯƠNG NHI Sinh ngày 04.07.1967 Quê quán: Thành phố Huế Nơi ở hiện tại: Thành phố Hồ Chí Minh

Sự nghiệp: Giảng viên trường Saigontourist. Giảng viên trường Hướng nghiệp Á Âu. Giảng viên Hội Đầu bếp Sài Gòn. Giảng viên thỉnh giảng Khoa Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức. Tập huấn cho các đầu bếp trẻ về món tráng miệng tại những khu du lịch thuộc tập đoàn Vingroup.

Giải thưởng: Tháng 12.2015 đạt giải Ba trong cuộc thi “Xác lập kỷ lục cuộc thi quy tụ nhiều món chay nhất”.

Sách đã xuất bản: Món ngon xứ Huế - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2018 Món ngon xứ Huế - Hue Delicacies - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2019

Tác giả Lâm Anh Đào được nhiều người biết đến từ một goup chia sẻ kinh nghiệm vào bếp. Và người hâm mộ chị đi từ ngạc nhiên này sang ngạc nhiên khác. Chị đã chia sẻ công thức làm hơn 2000 món ngon từ Á đến Âu, từ bánh mứt đến các món ngon trong bữa cơm gia đình, từ chè dân dã ăn chơi đến những món ngon cho chồng nhâm nhi cùng bạn bầu…

Món nào cũng ngon miệng, đẹp mắt và công thức làm lại đơn giản, phù hợp với các bà nội trợ hiện đại ít thời gian. Cũng bởi Lâm Anh Đào là một người phụ nữ bận rộn với việc công sở (không liên quan đến bếp núc) và chị còn là mẹ của 5 đứa con nên các món ăn phải đảm bảo yếu tố tiết kiệm được thời gian, dễ làm, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Tác giả Lâm Anh Đào là người Việt Nam hiện đang sinh sống và làm việc ở Úc. Chị xa Việt Nam từ năm mới lên mười tuổi nhưng thật bất ngờ khi chị có thể làm được rất rất nhiều món ăn Việt Nam mà không phải ai cũng biết. Chị làm các món ăn Việt với một niềm đam mê nấu nướng, với những tình cảm gắn bó với quê hương xứ sở và với tình yêu thương đối với gia đình, muốn làm những món ăn thật ngon cho người thân. Các món chị giới thiệu đã được chị học hỏi và thử nghiệm nhiều lần nên đều đạt được độ thành công rất cao và có tính thẩm mĩ.

Với sự tin tưởng cộng tác, Nhà xuất bản được độc quyền xuất bản các cuốn sách chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng của tác giả Lâm Anh Đào. Hi vọng các cuốn sách của tác giả Lâm Anh Đào không chỉ là chia sẻ kinh nghiệm làm các món ăn ngon, mà còn là truyền ngọn lửa yêu đời, yêu gia đình và yêu bếp của chị được lan rộng ra thêm trong cộng đồng.

Nhà xuất bản Phụ nữ trân trọng giới thiệu đến bạn đọc cuốn Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo của tác giả Lâm Anh Đào với công thức hết sức đơn giản, dễ thực hiện, dù bạn là một người nội trợ có kinh nghiệm hay một cô gái trẻ, bạn cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên chế biến.

Nguồn thực phẩm sử dụng đều là những củ quả tốt cho sức khỏe, cách chế biến giữ lại được hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm được những món jam dâu, jam xoài ngon miệng cho con phết bánh mì ăn sáng. Bạn cũng có thể làm được những chiếc kẹo xinh xinh mời khách khứa bạn bè. Và bạn còn được hướng dẫn cách làm rất nhiều món mứt quả để ăn trong những ngày lễ tết.

Mời các bạn tìm đọc!

Sách - NXB Trẻ - Tương lai thuộc về Châu Á

TƯƠNG LAI THUỘC VỀ CHÂU Á: THƯƠNG MẠI, XUNG ĐỘT, VÀ VĂN HÓA TRONG THẾ KỶ 21 Tác giả: Parag Khanna Dịch giả: Mai Chí Trung Khổ sách: 15.5x23cm Số trang: 520 ISBN: 978-604-1-15674-6 In

2030 - Những Xu Hướng Lớn Sẽ Định Hình Thế Giới Tương Lai

2030 - Những Xu Hướng Lớn Sẽ Định Hình Thế Giới Tương Lai THẾ GIỚI MÀ BẠN BIẾT SẮP KẾT THÚC, BẠN SẼ CHUẨN BỊ GÌ CHO NHỮNG ĐIỀU XẢY RA TIẾP THEO? Đến năm

Combo Tung Cánh Trong Không Trung (3 Cuốn)

Côn trùng và chim dang đôi cánh bẩm sinh để bay lên không trung. Con người dùng trí tuệ chế tạo ra các cỗ máy để có thể bay lên không trung, chinh phục bầu

Vật Lý Của Tương Lai (*** Sách Bản Quyền ***)

Vật Lý Của Tương LaiCông Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***)  QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB - Quy cách đóng gói cẩn thận,

DNA : Hành Trình Khám Phá Cấu Trúc Chuỗi Xoắn Kép

DNA : Hành Trình Khám Phá Cấu Trúc Chuỗi Xoắn Kép ------------   Đây là tự truyện của James Watson – người đồng khám phá ra cấu trúc xoắn kép của DNA Nếu bạn tò

Seeing Gender - Thấy Giới

Seeing Gender - Thấy Giới Hiện nay, nghiên cứu giới ở Việt Nam đã có nhiều phát triển, không ngừng mở rộng ra mọi chủ đề liên quan tới đời sống kinh tế - xã

Khoa Học Khám Phá - Cuộc Chiến Lỗ Đen (Tái Bản 2023)- Trẻ

  Khoa Học Khám Phá - Cuộc Chiến Lỗ Đen Cuộc chiến lỗ đen là sự ca tụng trí tuệ loài người và khả năng tuyệt vời của nó trong việc khám phá các định

Thiên Tài Tập Thể - FN

  Thiên Tài Tập Thể THIÊN TÀI TẬP THỂ - Cuốn sách về thuật lãnh đạo khác biệt để đổi mới và bứt phá Đã bao giờ bạn thắc mắc, tại sao một số tổ chức

KHÚC TRÁNG CA VỀ NHỮNG VẾT THƯƠNG - Haider Warraich - Mặc Ngân dịch - Huy Hoàng Book - Nhà xuất bản Thanh Niên.

Cuốn sách cho người đọc hiểu biết toàn diện về cơ thể con người, về ảnh hưởng của những cơn đau đến cuộc sống của chúng ta, cách ta nhìn nhận ý nghĩa và chế

Trạm Đọc | Cội Nguồn - Lịch Sử Vĩ Đại Của Vạn Vật

Đây không phải một cuốn sách vật lý vũ trụ. Đây không phải một cuốn sách sinh học tiến hóa. Đây cũng không phải một cuốn sách lịch sử văn minh nhân loại hay nhân

[ThangLong Bookstore]Độc Tôn Để Trường Tồn

Sách - Độc Tôn Để Trường Tồn by Honda Naoyuki Nhà xuất bản: Thế giới Năm xuất bản: 2019 Công ty phát hành: AlphaBooks Tác giả: Honda Naoyuki Số trang: 320 Kích thước: 15 x

[ThangLong Bookstore]Phụ huynh khôn ngoan giả vờ ngốc nghếch

Mô tả: Phụ Huynh Khôn Ngoan Giả Vờ Ngốc Nghếch Các bậc phụ huynh ngày nay thường tự mình gánh quá nhiều trách nhiệm, luôn giám sát tốc độ trưởng thành của trẻ mọi nơi

[ThangLong Bookstore]Forex 101 - Mọi điều cần biết về TT ngoại hối

Mô tả: FOREX 101 - Mọi điều cần biết về thị trường ngoại hối Hàng chục năm trước, khi thị trường Ngoại hối bắt đầu trở nên phổ biến hơn với công chúng, nó đã

[ThangLong Bookstore]Thanh lọc não bộ

Thanh lọc não bộ xác định những yếu tố đang làm xói mòn đời sống của chúng ta, để từ đó đưa ra những phương cách cần thiết để suy nghĩ rõ ràng, quyết định

[ThangLong Bookstore]Trí tuệ xúc cảm ứng dụng trong công việc

Mô tả: Trí tuệ xúc cảm ứng dụng trong công việc là cuốn sách quản trị kinh doanh không thể bỏ qua cho bất cứ nhà lãnh đạo nào. Cuốn sách chỉ cho ta biết

[Einstetin Books] Hạnh phúc trong công việc

Mô tả: Nếu làm việc chăm chỉ, bạn sẽ thành công, và một khi thành công, bạn sẽ hạnh phúc. Nếu thành công tạo ra hạnh phúc, vậy thì mỗi nhân viên được thăng chức,

[Einstetin Books] Ma Thuật, Bùa Chú Và Tục Việt Vu Kê Bốc Trong Tín Ngưỡng Dân Gian Của Người Việt

Sách - Ma Thuật, Bùa Chú Và Tục Việt Vu Kê Bốc Trong Tín Ngưỡng Dân Gian Của Người Việt Công ty phát hành: Omega+ Nhà xuất bản: Nxb Khoa Học - Xã Hội Tác

[Einstetin Books] Ăn gì bổ não (Brain Maker)

Các vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị sa sút trí tuệ ở độ

[Einstetin Books] Nghệ thuật diễn thuyết để thành công

Mô tả: Giới thiệu sách: Diễn thuyết không chỉ là kỹ năng trình bày trước đám đông mà còn là một môn nghệ thuật đầy quyền năng. Với cuốn sách Nghệ thuật diễn thuyết để

[Einstetin Books] Tự Tin Tung Sản Phẩm - Chinh Phục Thị Trường

Sách - Tự Tin Tung Sản Phẩm - Chinh Phục Thị Trường Công Ty Phát Hành: Alphabooks Nhà Xuất Bản: Nxb Công Thương Tác Giả: Mary Sheehan Hình Thức: Bìa Mềm Số Trang: 204 Kích

[Einstetin Books] Chết Vì Chứng Khoán - Jesse Livermore

Giới Thiệu Chết Vì Chứng Khoán - Jesse Livermore - Cuốn sách mới được alphabooks phát hành “Phải nắm được giới hạn tâm lý trước khi tham gia vào thị trường chứng khoán '' đây

[Einstetin Books] NGHỀ NHÂN SỰ VIỆT - Góc nhìn từ bên trong: Hành trình phát triển cùng con người và tổ chức

Sách - NGHỀ NHÂN SỰ VIỆT - Góc nhìn từ bên trong: Hành trình phát triển cùng con người và tổ chức Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb Công Thương Tác

[Einstetin Books] Power Pricing - Chiến Lược Định Giá Đột Phá Thị Trường

Cuốn sách gồm 3 phần: nền tảng, phân tích từng chiến lược trong định giá và áp dụng chiến lược định giá trong tổ chức Phần 1: Tập trung giải quyết vấn đề lý thuyết

[Einstetin Books] Nghi Thức Tang Lễ Của Người An Nam

Mô tả: Gustave Dumoutier là nhà Việt Nam học người Pháp thuộc thế hệ đầu tiên, là một học giả có tài, một con người gắn bó và yêu mến lịch sử văn hóa Việt

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - TÂM LÝ HỌC XÃ HỘI - Nhiều tác giả - Nguyễn Tuấn Việt dịch - (bìa mềm)

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - TÂM LÝ HỌC XÃ HỘI - Nhiều tác giả - Nguyễn Tuấn Việt dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 165.000đ “Tâm lý học xã hội” thuộc bộ Tâm

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - LỊCH SỬ TÂM LÝ HỌC - Nhiều tác giả - Vương Mộc dịch - (bìa mềm)

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - LỊCH SỬ TÂM LÝ HỌC - Nhiều tác giả - Vương Mộc dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 170.000đ Từ rất lâu trước khi lịch sử loài người

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - TƯ DUY VÀ HIỂU BIẾT - Nhiều tác giả - Nguyễn Vũ Minh Anh - (bìa mềm)

TÂM LÝ HỌC TOÀN THƯ - TƯ DUY VÀ HIỂU BIẾT - Nhiều tác giả - Nguyễn Vũ Minh Anh - (bìa mềm) - Giá bìa: 165.000đ Tư duy và hiểu biết thuộc bộ Tâm

SỐNG MAY MẮN - Khám Phá Những Thú Vị Của Tâm Lý Học Hành Vi - Thủy Mộng Trung - (bìa mềm)

SỐNG MAY MẮN - Khám Phá Những Thú Vị Của Tâm Lý Học Hành Vi - Thủy Mộng Trung - (bìa mềm) - Giá bìa: 190.000đ 1. AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY: - Các

TÂM TRÍ THẤM HÚT - Maria Montessori - Nhà Xuất Bản Thế Giới

TÂM TRÍ THẤM HÚT – BÍ ẨN CỦA TRÍ TUỆ TRẺ THƠ Trẻ không chỉ học từ thế giới xung quanh – chúng HẤP THỤ thế giới ấy như một phần của chính mình! Bạn

Bách Khoa Cho Trẻ Em - Bách Khoa Công Nghệ - Tái Bản 2022

Ngày nay, cuộc sống của con người tiện nghi hơn nhờ rất nhiều loại máy móc và công nghệ. Vậy chúng hoạt động như thế nào nhỉ? Bách khoa công nghệ sẽ trả lời cho em câu

Tư Duy Như Einstein (Tái Bản)

  Tư duy như Einstein – cuốn sách phát triển tư duy mở ra những giải pháp đột phá để đối mặt, giải quyết mọi thách thức trong học tập, công việc, cuộc sống, các

Sách Dinh Dưỡng Lành Mạnh, Ngại Gì Bệnh Tim - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về bệnh tim mạch - một căn bệnh cho đến nay vẫn được WHO đánh giá một trong những căn bệnh có tỷ

Dòng Chảy Ý Thức (SGB)

Dòng Chảy Ý Thức ------------   DÒNG CHẢY Ý THỨC - 10 bài luận xuất sắc của Tiến sĩ Oliver Sacks Dòng chảy ý thức - cuốn sách cuối cùng của Tiến sĩ Oliver Sacks

Quyền Lập Pháp

Quyền Lập Pháp ------------   Lập pháp là một trong ba quyền: lập pháp, hành pháp và tư pháp, một thiết chế được sinh ra trong lòng nhân loại một cách muộn màng nhất nhưng

Deep Learning - Cuộc Cách Mạng Học Sâu

Deep Learning - Cuộc Cách Mạng Học Sâu ------------   Nếu bạn sử dụng chức năng nhận diện giọng nói trên điện thoại Android hoặc phần mềm dịch thuật của Google (Google Translate) trên Internet,

DNA : Hành Trình Khám Phá Cấu Trúc Chuỗi Xoắn Kép

DNA : Hành Trình Khám Phá Cấu Trúc Chuỗi Xoắn Kép ------------   Đây là tự truyện của James Watson – người đồng khám phá ra cấu trúc xoắn kép của DNA Nếu bạn tò

Khoa học Khám phá. Vùng tối, lịch sử bí ẩn của chiến tranh mạng

Khoa học Khám phá. Vùng tối, lịch sử bí ẩn của chiến tranh mạng ------------ Hiện nay, Internet chi phối mạnh mẽ cuộc sống của chúng ta, và tin tặc đã lọt vào danh sách

[ThangLong Bookstore]Làm việc từ xa, từ A-Z

Mô tả: Trong nền kinh tế toàn cầu hiện đại ngày nay, khái niệm làm việc từ xa đã không còn quá xa lạ. Các công ty và tổ chức ở khắp nơi đang nắm

[ThangLong Bookstore]Sống Sót Nơi Công Sở - English Conversation - Tự Tin Giao Tiếp Với 25 Động Từ Và 75 Cấu Trúc Cơ Bản

Sống Sót Nơi Công Sở - English Conversation- Tự Tin Giao Tiếp Với 25 Động Từ Và 75 Cấu Trúc Cơ Bản Công ty phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Tác giả:

[ThangLong Bookstore]DNA hành trình khám phá cấu trúc chuỗi xoắn kép

Đây là tự truyện của James Watson – người đồng khám phá ra cấu trúc xoắn kép của DNA Nếu bạn tò mò về khám phá được coi là vĩ đại nhất thế kỷ 20

[Einstetin Books] Seo on - page trong tầm tay

Mô tả: Hiện nay Internet trở thành một nơi lưu trữ tất cả các thông tin cần thiết của khách hàng. Internet phát triển mạnh và khiến cho hành vi của khách hàng cũng thay

[Einstetin Books] Bezonomics - Kinh tế học Bezos

Mô tả: Bezonomics - Kinh Tế Học Bezos Amazon đã thay đổi cuộc sống loài người và trở thành công ty lớn nhất thế giới như thế nào? Thời nào cũng có vô số công

[Einstetin Books] Forex 101 - Mọi điều cần biết về TT ngoại hối

Mô tả: FOREX 101 - Mọi điều cần biết về thị trường ngoại hối Hàng chục năm trước, khi thị trường Ngoại hối bắt đầu trở nên phổ biến hơn với công chúng, nó đã

DƯỚI BẦU TRỜI TRẮNG - Elizabeth Kolbert - Hà Hường dịch - (bìa mềm)

DƯỚI BẦU TRỜI TRẮNG - Elizabeth Kolbert - Hà Hường dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 165.000đ Lời sấm rằng loài người nên thống trị “toàn bộ Trái đất và mọi sinh vật đang

Cuốn Sách Văn Học Hành Động: Bí Ẩn Phố Âm Dương

Cuốn Sách Văn Học Hành Động: Bí Ẩn Phố Âm Dương Năm Trung Hoa Dân Quốc thứ 34, một trận bão tuyết đã làm tốc mái nhà số 1294 trên phố Âm Dương, và người

Sách - Tư Duy Thành Công Của Người Lười Biếng - Alison Suen - 1980 Books

TÁC GIẢ: Alison Suen Dịch giả: Lương Như Ý THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 179.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 312 Mã EAN: 8936066699822 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty

Sách - Phù Thủy Truyền Thông - Rory Sutherland - 1980 Books

TÁC GIẢ: Rory Sutherland Dịch giả: Nguyễn Thị Oanh THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 189.000 Kích thước:13X20,5 Số trang: 332 Mã EAN: 8936230470172 NXB liên kết: NXB Dân Trí Sách do Công ty TNHH

STEM LÝ THÚ, KIẾN THỨC BẤT NGỜ VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ, KỸ THUẬT VÀ TOÁN HỌC - Andrew Matthews - Phạm Miên Vũ dịch – NXB Trẻ

Trong 20 năm, nhóm chia sẻ khoa học vui nhộn Mọt Sách Đêm (Nerd Nite) đã mang đến cho khán giả trên khắp thế giới những bài thuyết trình thú vị và giàu thông tin nhất về khoa học, lịch sử, nghệ thuật, văn hóa đại chúng... Chưa có ngóc ngách nào mà đội quân thuyết trình này ngại khám phá. Cuối cùng, những người đồng sáng lập là Matt Wasowski và Chris Balakrishnan quyết định đang mang đến cho độc giả nội dung khoa học kỳ quặc và dễ tiếp cận dưới dạng sách, tập trung vào STEM và kết hợp với các nội dung khoa học chi tiết cùng hình ảnh minh họa làm nổi bật nội dung. Phạm vi chủ đề rất kỳ quặc và rộng lớn, từ những con nhện lập dị, có lò xo cho đến ảnh hưởng của kính thiên văn Webb đối với các hiệu ứng phim ảnh. STEM lý thú gồm những câu chuyện, các đoạn tóm tắt và hình vẽ về mọi thứ liên quan đến STEM từ các nhà khoa học trên khắp thế giới.  *** STEM LÝ THÚ, KIẾN THỨC BẤT NGỜ VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ, KỸ THUẬT VÀ TOÁN HỌC  Tác giả: Andrew Matthews Dịch giả: Phạm Miên Vũ Nhà xuất bản: NXB Trẻ *** Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm Khổ sách: 14,5 x 20,5 cm Số trang: 464 trang Cân nặng: 500gr Năm phát hành: 2025 *** #stem_lý_thú  #nxb_trẻ

Deep Learning - Cuộc Cách Mạng Học Sâu

Deep Learning - Cuộc Cách Mạng Học Sâu ------------   Nếu bạn sử dụng chức năng nhận diện giọng nói trên điện thoại Android hoặc phần mềm dịch thuật của Google (Google Translate) trên Internet,

Trên Đường Đến Những Chuẩn Mực Khoa Học (30 Năm Ấn Phẩm Tia Sáng)

Trên Đường Đến Những Chuẩn Mực Khoa Học (30 Năm Ấn Phẩm Tia Sáng) ------------   “Trên đường đến những chuẩn mực khoa học” là cuốn đầu tiên trong chuỗi một số ấn phẩm ra

Khoa Học Khám Phá - Mật Mã: Từ Cổ Đại Đến Lượng Tử (Tái bản 2023)

[ThangLong Bookstore]Ma Thuật, Bùa Chú Và Tục Việt Vu Kê Bốc Trong Tín Ngưỡng Dân Gian Của Người Việt

Sách - Ma Thuật, Bùa Chú Và Tục Việt Vu Kê Bốc Trong Tín Ngưỡng Dân Gian Của Người Việt Công ty phát hành: Omega+ Nhà xuất bản: Nxb Khoa Học - Xã Hội Tác

[ThangLong Bookstore]Hùng biện kiểu TED 3

Mô tả: Ý tưởng chính là tiền tệ của thế kỷ XXI. Một số người rất giỏi trong việc trình bày các ý tưởng của mình. Kỹ năng giúp nâng cao địa vị và tầm

[Einstetin Books] Những Câu Hỏi Lớn - Vật Lý

NHỮNG CÂU HỎI LỚN đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ đại trong lịch sử đau đầu. Trong cuốn

[Einstetin Books] Kỹ Năng Học Tập Thành Công Ở Bậc Cao Đẳng, Đại Học (Tập 1 ) : Quản lý bản thân tối ưu

Sách - Kỹ Năng Học Tập Thành Công Ở Bậc Cao Đẳng Đại Học - Tập 1 - Quản Lý Bản Thân Tối Ưu Công ty phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: NXB Thế Giới

Sách - Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh - Đại Việt Dưới Thời Lý Nhân Tông - Bản Màu - Bìa Cứng - NXB Trẻ

Mã hàng 89349742269 Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả Lê Văn Năm, Nguyễn Quang Vinh, Nguyễn Thùy Linh, Trần Bạch Đằng NXB Trẻ Năm XB 2025 Trọng lượng (gr) 502 Kích Thước Bao

Bộ Sách Tớ Đến Với Khoa Học Máy Tính (Bộ 4 Cuốn)

Bạn muốn giúp trẻ hiểu về khoa học máy tính, nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Cuốn sách này sẽ hướng dẫn trẻ tư duy logic, các mô hình phát hiện và chia nhỏ

PHÂN TÍCH CON SỐ BÁO CÁO CHUYÊN NGHIỆP – Kashiwagi Yoshiki – Châu Phụng dịch – 1980 Books – NXB Thanh Niên

Chúng ta đang sống trong kỷ nguyên mà thông tin vô cùng quan trọng, thế nhưng xử lý dữ liệu và làm việc với con số vẫn là điểm yếu của nhiều người. Phần lớn

Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn)

Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn) Hoài Niệm Mứt Tết – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện

Chat GPT Và 10++ Ứng Dụng AI Đình Đám (Alpha Books) - Bản Quyền

THÔNG TIN SẢN PHẨM Số trang: 120 Bìa mềm Khổ sách: 18x25cm Nhà Xuất Bản: NXB Thế Giới Năm Xuất Bản: 2023 Công ty phát hành: Alpha Books GIỚI THIỆU TÁC GIẢ CEO Tuấn Hà

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối